News on The Potato Supply Chain from the Americas

El MDRyT cuenta desde hoy con las herramientas de la FAO para planificar y apoyar a la agricultura familiar de la papa. Su aplicación ayudará a desarrollar un modelo de política pública para la producción agroecológica del tubérculo.

Investigadores de la Universidad de Ohio experimentan con una papa que podría llegar a prevenir muertes y enfermedades. Sobre todo en aquellos países en donde la gente depende del almidón del tubérculo para el sustento.

El Gobierno coreano otorgará tres millones de dólares para la construcción de un laboratorio destinado a la producción de semilla de papa de alta calidad.

Gracias a la cooperación agrícola coreana, el IDIAF recibió semilla de una variedad altamente productiva y tolerante a plagas y enfermedades. El objetivo es garantizar un material de siembra de calidad, reducir los costos de producción y mejorar las condiciones de vida de los productores.

The USDA has provided a first - unofficial - estimate on the total potato production in the United States in its 'Vegetables and Pulses Outlook' published October 27: between 0 and 3 percent below last year

Examining the ancestors of the modern, North American cultivated potato has revealed a set of common genes and important genetic pathways that have helped potatoes adapt over thousands of years.

Un informe del Banco Mundial sobre la agricultura peruana indica que la cadena de valor de la papa nativa es el caso más representativo del país de una cadena de valor exitosa desarrollada para mercados internos. En esta entrevista, Miguel Ordinola (CIP) detalla esta experiencia.

The PEI Potato Industry is excited to release for the first time a thirty second commercial highlighting the industry.

Esta enfermedad es considerada la segunda más importante a nivel mundial. En Chile está clasificada como una enfermedad cuarentenaria presente bajo control oficial. Actualmente se encuentra en la zona sur del país, específicamente en la Región de La Araucanía. Este informe del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), ofrece información sobre el agente causal, su epidemiología y la situación en el país.

Penn State Ag Sciences students are in the trenches with Sterman Masser Potato Farms to find new and convenient potato products

French Fry manufacturer Cavendish Farms officially opened its new state-of-the-art potato storage facility in New Annan, Prince Edward Island with a ribbon cutting ceremony.

For the first time, evidence of the zebra chip pathogen has been found in potato fields in southern Alberta, but the University of Lethbridge’s Dr. Dan Johnson cautions against panic.

The Maine Potato Board has announced that Dan Blackstone of Caribou has been selected as the 2018 Young Farmer of the Year.

La Cátedra de Mecanización Agrícola de la Facultad de Ciencias Agrarias de Balcarce (Universidad Nacional de Mar del Plata) ofrece dichos servicios con el fin de mejorar los procesos mecanizados en los sistemas productivos de la región.

August was a great month for retail potato sales in the United States, with all categories enjoying volume growth when compared to the same four weeks a year ago.

What’s new in the fresh potato category? Check it out on Saturday, October 21 and Sunday, October 22 on the PMA Fresh Summit Convention and Expo, at booth #4669 from RPE!

El próximo Congreso Mundial de la Papa (WPC) se celebrará del 27 al 31 de mayo de 2018 en en Cusco, Perú. Es la primera vez que se realiza en América Latina y que coincide con el Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP). Conozca el programa tentativo del primero de los eventos.

El conocimiento de la secuencia completa, a cargo de investigadores del INTA, permite caracterizar el virus a nivel molecular y estudiar aspectos básicos y particulares de la infección. Además posibilita el desarrollo de herramientas biotecnológicas para mitigar las pérdidas ocasionadas por la infección, que pueden llegar hasta un 90 por ciento.