Potato News from Argentina

August 30, 2013

Compañía argentina quiere ser líder en producción de papa utilizando agricultura de precisión

La firma El Parque Papas, de la localidad bonaerense de Otamendi, produce anualmente más de 30.000 toneladas de papa utilizando agricultura de precisión, y es una de las líderes en su rubro.

August 23, 2013

Papas transgénicas ¿son realmente la solución?

Artículo que describe la enfermedad causada por el Virus de la Papa Y (PVY), explica cómo se desarrolla una papa transgénica resistente al virus y reseña las diferentes posiciones con respecto al uso de la ingeniería genética para modificar alimentos.

July 28, 2013

Argentinian scientists develop GM potato resistant to PVY

A team of Argentinian scientists led by Fernando Bravo Almonacid, independent researcher of CONICET at the Institute for Research on Genetic Engineering and Molecular Biology (INGEBI, CONICET-UBA), developed potato plants resistant to Potato Virus Y (P...

July 23, 2013

Argentina desarrolla una papa transgénica resistente a virus de la papa Y (PVY)

Científicos del Conicet lograron desarrollar una variedad de papa transgénica que resiste mejor los ataques del Virus de la Papa Y, patógeno que afecta a mas del 50% de los cultivos y reduce su productividad entre 20 y 80% en los casos más severos.

June 25, 2013

Argentina: Reclaman un marco legal para las semillas nativas y criollas

La Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Facultad de Agronomía de la UBA advirtió que estas variedades no están adecuadamente contempladas en la actual Ley y son consideradas fundamentales para campesinos y pequeños agricultores.

Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

May 16, 2013

Laboratorio de protección vegetal del INTA de Argentina amplía su capacidad

En un esfuerzo del INTA, la Asociación Cooperadora de la EEA Rama Caída y Fundación ArgenINTA, se amplió el Laboratorio de Protección Vegetal de dicha estación, con la finalidad de incrementar los servicios de diagnóstico ofrecidos al sector productivo.

May 10, 2013

Cómo construir una lavadora de papa manual

Secuencia de construcción de una lavadora manual de papa desarrollada artesanalmente por un ingeniero colombiano.

May 02, 2013

El INTA de Argentina prueba nueva papa en la provincia de San Luis

Durante enero de 2013 técnicos del INTA San Luis implantaron una parcela de papa de la variedad Newen INTA en el predio de Sol Puntano, para evaluar la calidad y rendimiento como primera experiencia de introducción en la provincia de esta variedad.

April 23, 2013

De la mano de Smart Food, llegan al mercado los "snacks saludables"

De la mano de Smart Food, llegan al mercado los "snacks saludables"23/04/2013 La empresa Nuevo Mundo Deli Snacks lanzó una nueva línea de productos con ingredientes naturales, sin conservantes ni grasas trans

Unidad Didáctico Productiva de Procesamientos Aplicativos en Tubérculos (TV Vida 5)

March 05, 2013

Universidad argentina inauguró una fábrica de papas y batatas fritas

El gobernador de la provincia participó junto al rector de la Universidad Nacional de La Rioja (UNLaR) de la inauguración de la Unidad Didáctico Productiva de Procesamientos Aplicativos en Tubérculos, cuya marca Solar comenzó con la producción a pequeñ...

February 19, 2013

Tras los conflictos para exportar, McCain mudó su sede regional a Brasil

La fabricante de papas congeladas reorganizó sus negocios en el Mercosur luego de haber sufrido, en 2012, problemas para vender su producción en el país vecino.

February 19, 2013

McCain niega que vaya a irse de Argentina

McCain Foods Limited, propietaria de los negocios de McCain en Sudamérica, desmintió de manera tajante los rumores que señalan que la compañía se irá de la Argentina.

January 23, 2013

El INTA promociona la papa para el autoconsumo en provincia argentina

A partir del Programa Nacional PROPAPA del INTA de Argentina, se están realizando ensayos y pruebas de papa junto a beneficiarios del Prohuerta en distintos puntos geográficos de la provincia de San Luis. La idea es instalar a la papa como una opción m...

January 14, 2013

Argentina: Colectivos de Rosario funcionarán con aceite de papa frita

Los micros del transporte urbano de pasajeros de la ciudad de Rosario, funcionarán en breve con biocombustible obtenido con el reciclado del aceite vegetal que usan restaurantes y bares para fritar comidas.

Riego en cultivos de Balcarce (Argentina)

January 14, 2013

Riego en papa: un complemento imprescindible

La campaña de papa se está acercando a la mitad y el tema del riego siempre es recurrente entre los productores. Especialistas del INTA Balcarce explican cómo y cuándo hay que usarlo para obtener beneficios en el cultivo.

January 10, 2013

Vikingo Foods SA invertirá $4 millones en Córdoba (Arg.)

Vikingo Foods SA invertirá $4 millones en Córdoba (Arg.) para elaborar una nueva marca de papas fritas. Se elaborarán con una técnica distintiva en el proceso de cocción, que consiste en menor temperatura y mayor tiempo en la freidora.

Lesiones de tizón tardío en hojas de papa

January 06, 2013

Sistema de alertas en Argentina ayuda a controlar el Tizón Tardío de la papa

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), McCain Argentina y la Universidad de Wageningen (Holanda) han desarrollado un sistema que integra y organiza información de un cultivo y su medio ambiente, y basado en estos datos, elabora un cro...

Valles de Calingasta en San Juan (Argentina)

November 25, 2012

Provincia argentina se prepara para producir semilla de papa fiscalizada de alta sanidad

San Juan empezaría a producir semilla de papa de alta sanidad dentro de un proyecto iniciado recientemente en la provincia. El proyecto busca aumentar la oferta nacional de este tipo de semilla y mejorar los ingresos de los productores participantes. ...