Potato News from Ecuador

Con el fin de fomentar el consumo de papa en el país, el 29 junio, Día Nacional de la Papa, el Ministerio de Agricultura y Ganadería iniciará en Ambato una serie de campañas de comunicación sostenidas en el tiempo.

El evento se realizó en Julcán y tuvo como objetivo promover la activa participación de agricultores, ganaderos, artesanos y agroindustriales en temas referidos a dos sectores primordiales como la agricultura y la ganadería.

Se trata de un juego de tres ruedas didácticas, a través del cual, productores y técnicos determinan cómo afrontar la enfermedad. En la decisión influyen las condiciones climáticas y el tiempo de la última aplicación.

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), informó que la institución entregó 1.980 sacos de 45 kilos semilla de papa a 13 organizaciones agricultoras de la provincia de Pichincha. La inversión alcanza los 89.100 dólares.

Cada plántula cuesta seis centavos de dolar y en una hectárea se puede sembrar unos 38 mil brotes.

El Consorcio de Productores de Papa (Conpapa), que asocia a 300 agricultores de forma directa y otros 2 mil en siete cantones de la provincia, inauguró días atrás su planta de limpieza y clasificación de tubérculos en Riobamba.

El director ejecutivo del INIAP señaló que se seguirá apoyando al agricultor ecuatoriano con nuevas tecnologías, “para contribuir al desarrollo territorial, incrementar la productividad y reducir la pobreza”, apuntó.

El VI Congreso Ecuatoriano de la Papa se realizó en Ibarra entre el 8 y 11 de Julio del año en curso. El evento se realiza cada 2 años para compartir los avances científicos más importantes realizados en el país.

El presidente Rafael Correa inauguró el jueves un invernadero inteligente para producir semillas de papa de alta calidad. Tal avance permitirá incrementar la producción de 8 a 20 toneladas métricas por hectárea, aumentar los ingresos de pequeños campesinos, sustituir las importaciones y eventualmente exportar el tubérculo.

Durante la semana del 22 al 29 de junio se celebró por octavo año consecutivo el Día Nacional de la Papa. Destacó por su originalidad la exposición fotográfica sobre historia, producción, investigación, agricultura, nutrición, gastronomía, cultura y patrimonio.

Además del congreso habrá una feria de innovación y tecnología, una feria gastronómica y una rueda de negocios.

Este aumento en la productividad en el cultivo se debe a que a través del Proyecto de Nacional de Semillas para Cadenas Agro Estratégicas se dotó de paquetes tecnológicos a los pequeños productores

Audio, resumen y presentación de la conferencia magistral que Peter Kromann, investigador del Centro Internacional de la Papa (CIP) en Quito, dio en el XXVI Congreso bienal de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) en Bogotá (Colombia).

El próximo 15 de septiembre la empresa carchense comenzará su producción de papa tipo bastón luego de adquirir la maquinaria con el sistema IQF para procesar el alimento, dijo su gerente John Fierro.

El festejo se llevo a cabo el día 28 de junio en la plaza del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca.

El 28 de mayo se realizó un taller para discutir y definir estrategias de manejo del tizón tardío de la papa. Asistieron 38 técnicos del Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH) y la Universidad Central del Ecuador (UC).

El número de hectáreas cultivadas, el nombre del propietario y la variedad del tubérculo son algunos de los datos que recogerán en Carchi, una provincia dónde hay sembradas más de ocho mil hectáreas en papa.

El registro de productores de papa permitirá el control de la producción y circulación del tubérculo en todo el país.