Nieuws

De beursprijzencommissie Rotterdam van de Nederlandse Aardappelorganisatie (NAO) splitst de aardappelnotering voor de verwerkende industrie op.Er komt een notering voor de regio Hamburg, Frankfurt, Parijs en Lehavre (Hafpal) en een prijs voor aardappel...

Als gevolg van extra deelname door aardappeltelers én de gunstige oogstresultaten, groeide de aardappelpool van Aviko Potato afgelopen seizoen 30% in omvang. De gemiddelde opbrengst bedroeg 55 ton netto aardappelen per hectare. De markt was het hele ja...

Iedere aardappel die de industrie als frietje of ander product wil verwerken moet helemaal schoon gewassen zijn. Tot nu toe kiezen de meeste frietverwerkers ervoor hun aardappelen op de fabriek te wassen. Dit heeft tot gevolg dat ze grote bergen grond ...

Potato blight, false mildew, sudden oak death and a disease in salmon are all caused by a group of miniscule, yet destructive, organisms called Oomycetes.

De helft van de phytophthora-populatie bestaat inmiddels uit het agressieve genotype Blue 13. Dit maakt het tijdstip van de phytophthora-bespuiting steeds belangrijker. Het onderzoeksinstituut Plant Research International (PRI-WUR) houdt bij hoe phyt...

Supermarkets in the Netherlands have pledged to switch to cashless methods of payment, such as the PIN system, over the coming years making it no longer possible for customers to pay with coins or notes. During a general meeting of the Dutch CBL (Centr...

Afgelopen zaterdag en zondag hebben ruim 500 bezoekers culinaire aardappelgerechten geproefd bij één van de drie stands van Agrico tijdens het landelijke ‘Lekker naar de boer!’ weekend. Het evenement werd voor de twaalfde keer georganiseerd door Biolog...

Met een ludieke omruilactie wil marktleider Lay's de komende drie weken bij supermarkten op diverse plekken in Nederland laten zien, dat er duidelijk verschil is tussen Lay's en andere merken chips. En de consument? Die vindt deze ludieke actie van La...

In Nederland zijn consumenten gemiddeld 35% goedkoper uit als ze in de supermarkt alleen voor huismerken kiezen. Dat blijkt uit de nieuwste prijspeiling van de Consumentenbond. Nettorama is zowel bij de A-merken als met zijn huismerk (Perfekt) de goedk...

De omzet in de cafetariabranche is het eerste kwartaal van 2009 gestegen met 1,5 procent ten opzichte van dezelfde periode een jaar geleden. De kwartaalomzet in de gehele Nederlandse horecabranche daalde hard met 6,1 procent.De gemiddelde omzetstijging...

De export van consumptie- en industrieaardappelen kwam in de maand april 2009 (bron NAO) uit op 73.300 ton. Dat is fors minder dan in de aprilmaand van vorig jaar toen het exportcijfer bijna 100.000 ton bedroeg. In april 2007 kwam het exportcijfer zelf...

New research that uses an innovative approach to study, for the first time, the relative contributions of food and exercise habits to the development of the obesity epidemic has concluded that the rise in obesity in the United States since the 1970s wa...

Avebe heeft een toelating aangevraagd voor de teelt van het genetisch veranderde aardappelras Modena. Het aardappelzetmeelconcern verwacht dat de toelatingsprocedure een aantal jaren zal vergen. Avebe heeft het Modena-dossier ingediend bij het Bureau...

Classens Bio-Energy gaat met een wervelbedvergasser energie uit biomassa leveren aan aardappelverwerker Rixona. Het idee was goed voor een prijs bij de NV Regio innovatietender €ureka! 2008.De wokkels bij uw glas bier en de aardappelpuree die u uit een...

Dietary intakes of acrylamide are not related to increased risks of brain cancer, says a new study from Maastricht University in the Netherlands.Acrylamide intake, at levels commonly consumed in the Dutch diet, had no impact on the risk of brain cancer...

Consumption of foods containing acrylamide does not increase the risk of lung cancer in men, and in women, it may actually reduce the risk.   In a related editorial, Dr. Lorelei A. Mucci and Dr. Hans-Olov Adami, from Harvard School of Public Health, Bo...

PepsiCo heeft zoutjesmerk Smiths versterkt met een nieuw design van ProudDesign uit Amsterdam. Na herintroductie onder het nieuwe Smiths-logo in 2007 heeft het merk nu, in 2009, een eigen merkstijl gekregen die emotie brengt. Hiermee worden de merkwaa...

De pootaardappelen van de oogst 2008 hebben over het algemeen minder geld opgebracht dan de twee jaar daarvoor. Toch zijn de prognoseprijzen op een behoorlijk niveau, vindt Peter Oldenkamp, manager kweekwerk en productie bij Van Rijn-KWS. Het bedrijf...