Gezondheid en voeding

juli 13, 2020

El fabricante de patatas Lázaro busca un inversor para seguir creciendo

El mundo de la agricultura lleva meses en el radar de los inversores financieros, que han encontrado en esta industria un negocio relativamente anticíclico y que se comporta bien frente a determinadas crisis, como la del coronavirus.

Eduardo Arroyo, presidente asociación de productores de patata de Castilla y León

juli 06, 2020

'Estamos ante una campaña muy complicada: tenemos patatas sin consumidores' Eduardo Arroyo, Asociación de Productores de Patata de Castilla y León

Ahora que ya se ve en el horizonte el inicio de la campaña de patata de Castilla y León, incluso en algunas zonas ya se han comenzado a 'quemar' las parcelas, parece el momento oportuno para analizar la situación del sector con Eduardo Arroyo, presidente de la asociación de productores en esta comunidad autónoma.

juli 05, 2020

The FAO Food Price Index rebounds in June

The FAO Food Price Index* (FFPI) averaged 93.2 points in June 2020, some 2.2 points (2.4 percent) higher than in May, representing the first month-on-month increase since the beginning of the year.

juni 22, 2020

El secreto de la tortilla española de patatas y chorizo de Hacendado que se ha agotado en Mercadona

El presidente de Mercadona, Juan Roig, ya avanzó en la última presentación de resultados de la compañía el auge en sus linales de uno de los productos más tradicionales de la cocina española.

juni 22, 2020

De dónde provienen las patatas de Mercadona en España

La patata es uno de los productos básicos que, tradicionalmente, no faltan en nuestra cesta de la compra. Además, durante el periodo de confinamiento, su consumo ha crecido un 5,5%.

juni 19, 2020

Under COVID, food systems in Latin America are looking inward for support

Scientists at the International Potato Center (CIP) are shifting their focus to the long-term effects of COVID-19 to anticipate and understand how food systems may be impacted in the coming years.

juni 15, 2020

La Empresa Española Patatas Hijolusa fue capaz de doblar su Producción por el Confinamiento

Nos es fácil para ninguna empresa multiplicar la capacidad de trabajo de la noche a la mañana. Mucho menos si se trata de una empresa alimentaria, que pone la calidad y el rigor por encima de otras prioridades.

juni 15, 2020

España: Mercadona compra 2.400 toneladas de patatas de Balears para abastecer las tiendas

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, tiene previsto comprar 2.400 toneladas de patatas de Balears a los proveedores Illacamp, de Mallorca, y Mister Chippy, de Eivissa, a quienes adquirirá 2.000 y 400 toneladas de tubérculos, respectivamente.

juni 12, 2020

European potato industry rejects Australian farmers' dumping fears

European potato farmers and processors have pushed back against Australian claims they are about to dump subsidized frozen chips from a coronavirus-caused glut into the Antipodean market.

juni 10, 2020

Potato sales at retail soar in the US

Retail potato sales soar, increasing 10.4% in dollar sales and 9.3% in volume sales between July 1, 2019, and May 19, 2020, according to IRI. All potato categories across the retail store, except deli-prepared sides, increased in dollar and volume sales, according to a report by Potatoes USA.

juni 09, 2020

How lockdown has influenced the consumer landscape

The consumer landscape has changed dramatically over the last two months since the introduction of the UK lockdown.

juni 08, 2020

Potato Europe 2020 abgesagt

Aufgrund der unvorhersehbaren Lage durch die Covid-19 Pandemie, sehen wir uns leider dazu gezwungen, die Potato Europe 2020 abzusagen, um so Besucher und Aussteller zu schützen. Die nächste Potato Europe wird im September 2021 in den Niederlanden stattfinden.

juni 05, 2020

The FAO Food Price Index drops to a seventeen-month low

The FAO Food Price Index (FFPI) averaged 162.5 points in May 2020, down 3.1 points (1.9 percent) from April and reaching the lowest monthly average since December 2018.

juni 02, 2020

Malta's potato exports dry up

Potato farmers are in 'utter despair' after learning they will not be able to export their crops this year because of the coronavirus outbreak.

juni 01, 2020

Patatas Meléndez aumenta un 25% su plantilla en plena crisis sanitaria del Covid-19 y continúa incorporando nuevo talento

Patatas Meléndez ha ampliado su equipo de trabajo incorporando a 91 personas más a su plantilla, lo que supone un aumento del 25%. Garantía de abastecimiento y atención a la demanda han sido los objetivos de la compañía en estas semanas de crisis sanitaria.

juni 01, 2020

Europa: Autorregular el mercado de la patata podría generar perturbaciones negativas

Europa: Autorregular el mercado de la patata podría generar perturbaciones negativas.

juni 01, 2020

La pesadilla de las patatas fritas en Bélgica

Continúa el drama nacional que supone la falta de consumo de patatas fritas en Bélgica.

mei 29, 2020

Potatoes NZ request Emergency Measures to ban EU imports

Potatoes New Zealand is asking the New Zealand government to give urgent consideration to imposing short-term measures limiting the importation into New Zealand of heavily discounted frozen potato chips to avoid a food security threat.