CêlaVíta produceert aardappel in eigentijdse variaties

Minikrieltjes, Bourgondische krieltjes, stoomaardappeltjes, Franse frietjes, Country aardappelpartjes. Je kunt het zo gek niet verzinnen of CêlaVíta maakt ´t.

"Veertig jaar geleden hadden ze dat nooit kunnen dromen, maar ja, de tijden zijn veranderd'', zegt Sietse Derks tijdens een rondleiding door het bedrijf.

"In 1967 is Agrico hier begonnen met het wassen, sorteren en verpakken van aardappelen'', vertelt hij terwijl we in behoorlijk tempo de reis van de pieper vanaf de buik van de vrachtwagen, tot in de bekende zakjes volgen. Eerst langs de schuddende en piepende transportbanden waar de aardappels gesorteerd worden op omvang en kwaliteit, dan door de ´aardappelwasstraat´ en via de ´kookpotten´ naar de verpakafdeling.