Patatas Nativas

Distintos temas fueron presentados en charlas técnicas en la Estación Experimental Agropecuaria Austral (EEAA).

A través de una nueva publicación, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) dio a conocer los resultados de un trabajo de caracterización de 4 variedades nativas de papa chilota aptas para fritura.

Como un hito para un grupo de productores de semillas certificadas de papa, fue calificada la primera venta en conjunto a la Municipalidad de Cañete, Chile, de más de 14 toneladas de semilla certificada de papa de la variedad Patagonia-INIA.

Un universo de 126 variedades de papas se está plantando en un predio, propiedad de la Municipalidad de Puqueldón, con el objetivo de crear un museo vivo de este tipo de tubérculo, propio de la Isla de Chiloé.

Con gran entusiasmo y ganas de seguir impulsando la producción y consumo de la papa nativa, las guardianas de Puqueldón culminaron la gira técnica que las llevó a diversos puntos de Perú y cuyo objetivo fue conocer y compartir experiencias en cuanto a formas de asociación, trabajo y comercialización de este producto agroalimentario con valor patrimonial.

En el marco de la conmemoración del aniversario 245 de la comuna de Puqueldón (isla Lemuy), en Chiloé, el municipio local entregó un reconocimiento a la Fundación para la Innovación Agraria y a otras instituciones que han colaborado con los agricultores de la zona en la protección y rescate de las diversas variedades de papa nativa.

Una invitación a participar en una alianza para el monitoreo de la diversidad genética de las papas nativas, denominada “Iniciativa Chirapaq La Ruta del Arcoiris”, que está encabezando el Centro Internacional de la Papa (CIP), formuló Stef De Haan, inv...

Evaluar el impacto de altas temperaturas sobre el rendimiento, calidad y propiedades saludables de papas nativas y comerciales, es uno de los focos centrales que guia el Fondecyt de iniciacion desarrollado por la
Dra. Carolina Lizana Campos de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UACh.