Noticias

Junio 30, 2013

Himachal to ban polyethylene packaging for potato chips, candies

One of India's states, Himachal Pradesh will impose a ban on using polythene for packaging non-essential eatables, especially potato chips and candies, from July 1, officials said on Sunday.
David Just and Brian Wansink
Junio 30, 2013

Portion size & size label affect how much we eat

Portions (8, 12 or 16 ounces) are given different labels – small, medium or large – at different restaurants. Research shows consumers use such labels to dictate how much food they think is a “normal” portion, and then adjust their intake accordingly.
Papa atacada por la polilla guatemalteca
Junio 28, 2013

Investigadores franceses y ecuatorianos desarrollaron biopesticida para controlar la polilla guatemalteca de la papa

La polilla guatemalteca, llegada hace veinte años de América Central, causa grandes destrozos en los cultivos de papa de Venezuela, Colombia y Ecuador. Sus larvas pueden devorar completamente los tubérculos almacenados.
 Smart Snacks in School standards
Junio 27, 2013

USDA announces 'Smart Snacks in School' nutrition standards

Agriculture Secretary Tom Vilsack today announced that under USDA's new "Smart Snacks in School"nutrition standards, America's students will be offered healthier food options during the school day.
DuPont
Junio 26, 2013

DuPont: potato tuber moth making headway in Mediterranean basin

Potato Tuber Moth (Phthorimaea operculella) populations are on the increase across southern Europe, particularly around Mediterranean basin, and are likely to lead to significant in-store losses and threaten the trade of infected tubers.
 Food Wastage in chain
Junio 26, 2013

Europatat participates in joint initiative to tackle food waste: ‘Every Crumb Counts’

Representatives from across Europe?s food supply chain have today announced the launch of a joint effort to tackle the major societal problem of food wastage via the publication of their Joint Declaration entitled, “Every Crumb Counts”.
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 GYOP2013 Grow your own potatoes
Junio 26, 2013

UK's Grow Your Own Potatoes: MPs lend a hand at harvesting time

Children across the United Kingdom have been harvesting new potato crops as part of the Potato Council’s primary school project, Grow Your Own Potatoes.
Junio 25, 2013

Argentina: Reclaman un marco legal para las semillas nativas y criollas

La Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Facultad de Agronomía de la UBA advirtió que estas variedades no están adecuadamente contempladas en la actual Ley y son consideradas fundamentales para campesinos y pequeños agricultores.
 Se busca obtener cultivos de papa resistentes al tizòn tardío
Junio 25, 2013

Colombia: Mejoran genéticamente la papa para hacerla resistente al tizón tardío

Mayor rendimiento, mejores cualidades nutricionales y más resistencia al tizón tardío tendrán las papas del departamento de Nariño, gracias a un estudio que modificará su genética. El proyecto se repetirá a nivel mundial.
 Sainsbury's
Junio 25, 2013

Sainsbury’s supports potato growers through the wettest summer in the UK for 100 years

Sainsbury’s has relaxed the product specification of Scottish potatoes to support farmers through one of the toughest seasons. The run of wet weather this season has left many Scottish farmers with crops of smaller potatoes with increased blemishes.
Woman says she found snake in bag of potatoes
Junio 25, 2013

Woman says she found snake in bag of potatoes

A Pennsylvania woman received quite a surprise in a bag of potatoes she purchased from a local Walmart store. Bonnie Raygor said that what she thought was a bad potato turned out to be a live, 3 1/2-foot snake.
Junio 24, 2013

Chile: Seis actores se disputan el mercado de los snacks de colores

Los chips de vegetales han revolucionado el cóctel chileno con camotes, betarragas, yucas y hasta plátanos fritos en un mercado que creció 17% en cinco años.
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Junio 23, 2013

Innovación para valorar la biodiversidad de las papas nativas: el caso de Papa Andina/INCOPA en el Perú

Experiencia del CIP-INCOPA con la cual el Centro Internacional de la Papa (CIP) recibió un premio en Washington por un caso exitoso de innovación para la agricultura familiar en América Latina y el Caribe (ALC).
Junio 23, 2013

Fifty years of potato seed lot trials by Washington partnership

This year marks the 50th anniversary of the partnership between the Washington State Potato Commission (WSPC) and Washington State University (WSU) for potato seed lot trials.
Prince Edward Island Potato Farm: Nathan Ching of Black Pond Farms Ltd
Junio 23, 2013

Potato farming on Prince Edward Island is a family business

Potato farming in Prince Edward Island continues to be primarily the domain of family owned and operated farms. 99% of potato farms in PEI are owned by farm families, with some of these families involved in growing potatoes for over 100 years!
 Campesinos cosechando en Perú
Junio 22, 2013

Ministerio de agriultura ecuatoriano orientará producción de principales cultivos agrarios, incluido el de la papa

El portafolio busca orientar los procesos de comercialización y consumo de alimentos, en coordinación con las Juntas de Usuarios de Riego. Estas expresaron su respaldo.
 Chefs y propietarios de restaurantes comprobaron la eficacia del Manejo Fisionutricional en la cosecha de papas nativas en Ayacucho.
Junio 20, 2013

Compañía internacional contribuye a mejorar el rendimiento de papas nativas en Perú

Chefs y propietarios de restaurantes comprobaron la eficacia del Manejo Fisionutricional en la cosecha de papas nativas en Ayacucho.
 http://www.potatopro.com/Pictures/_w/01%20Eloy%20Lopez_jpg.jpg
Junio 19, 2013

Centro de estudios cultiva papa nativa con propiedades antioxidantes en Perú

El Instituto de la Papa y Cultivos Andinos (Ipaca) del Perú produce papas nativas con pulpa de colores que contienen antocianinas y carotenos, antioxidantes naturales y anticancerígenas.

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