Noticias de Sudamérica | Page 25 PotatoPro

Abril 24, 2018

Las mujeres son las más afectadas por el cambio climático

En las zonas rurales de Bolivia, hacer una vida sostenible es cada vez más difícil para los pequeños agricultores. Y son las mujeres las que están enfrentando los efectos del fenómeno (Reportaje de la Deutsche Welle)..

Abril 23, 2018

PepsiCo compra anualmente 65 mil toneladas de papa en Colombia

PepsiCo homenajeó a los agricultores con quienes ha trabajado y reconoció su aporte al agro colombiano. No es para menos. Estos le vienen vendiendo cada año, un promedio de 65 mil toneladas de papa y 13 mil de plátano.

Abril 21, 2018

Las montañas del Perú: el reino de la papa

En la tierra de los antiguos incas, las papas se dan en una gran variedad de texturas y colores: rojas, azules, moradas, amarillas y rosas; esta diversidad se refleja en las distintas maneras de prepararlas que dan forma a su gastronomía.

Abril 19, 2018

Industrialización de la papa en Perú: tarea imprescindible

Perú produce 4.4 millones de toneladas de papa (...) de esa cantidad, sólo se industrializa el 2%, con un proceso muy rústico pues consiste en depositar la papa al suelo para que el frío de las alturas la convierta en chuño.

Abril 15, 2018

Argentina: Los bitrenes gastan un 30% menos en combustible

Si bien consumen más que un camión tradicional, al poder transportar 66% más de carga, el costo por tonelada cae [Los bitrenes son formaciones encabezadas por un camión y dos remolques que se articulan entre sí]

Abril 12, 2018

Perú y Honduras impulsan la producción de semilla de papa

Luego de sostener una reunión en el marco de la VIII Cumbre de las Américas, los presidentes de ambos países trabajarán de manera conjunta para acrecentar el comercio bilateral.

Abril 07, 2018

Manual del cultivo de la papa en Chile (2a Parte)

Segunnda parte del artículo escrito por Víctor Kramm M. (INIA Quilamapu) para la Revista Cultura Orgánica (Enero/Febrero 2018) - Zonas productoras de papa y variedades utilizadas (cont.).

Empresa produce semilla de papa cerca al Perito Moreno

Abril 05, 2018

Producen semilla de papa cerca al glaciar Perito Moreno

Una empresa familiar de Mar del Plata (Argentina), en su cuarta generación, desarrolló un proceso para la producción de papa semilla de alta calidad que tiene como increíble "aliado" al glaciar Perito Moreno y su periódica ruptura.

Abril 01, 2018

Chile: Piden un mejor control de las plagas de la papa

El INIA pide a los productores de papa proteger el patrimonio fitosanitario de la zona, tras el avance de plagas cuarentenarias que amenazan la condiciones de zona libre de Los Ríos y Los Lagos.

Marzo 29, 2018

Perú: "Yo soy la papa" se presentó ante el Grupo Acurio

El programa iniciado por el CITE Papa y otros Cultivos Andinos, que enseña los secretos de la papa y su uso innovador, se presentó ante los responsables de logística y cocina de las cadenas de restaurantes del Grupo Acurio.

Marzo 26, 2018

Argentina: Quejas por importación de papa de Brasil

La Federación Agraria Argentina (FAA) criticó el ingreso de papa brasileña en plena temporada de cosecha. Su Director señaló que la importación -concretada en un primer camión- puede afectar a las regiones productoras.

Marzo 22, 2018

Buenas expectativas para el sector de la papa en Argentina

Es la opinión de los integrantes de la Mesa Papera de Buenos Aires, que se reunieron durante la Fiesta Provincial de la Papa, llevada a cabo en la ciudad de Otamendi, entre el 16-19 de marzo.

Marzo 21, 2018

Gastronomía Peruana ¿Cuál es la mejor papa para cada plato?

Qué variedades de papa hay en el país para freír y sancochar? Nos lo cuenta la revista 15 Minutos.

Marzo 16, 2018

¿Dumping en papa?

En 2017 la Federación Colombiana de Productores de Papa (Fedepapa) interpuso una demanda por un posible dumping relacionado con la importación de papas precocidas congeladas, La demanda fue aceptada y se abrió la investigación.

Marzo 13, 2018

Ellas lideran la cosecha de 387 toneladas de papa en Colombia

En el municipio de Toca, departamento de Boyacá, 17 mujeres y sus familias se le midieron a encabezar la producción de materia prima.

Marzo 07, 2018

Perú empezó a exportar papa blanca al Brasil

El Gobierno logró impulsar la primera venta de papa blanca al mercado brasilero. Se trata de un lote de 20 toneladas de la variedad Yungay, que beneficiará a productores de Junín, Huánuco, Ayacucho y Huancavelica.

Marzo 06, 2018

Banco Mundial destaca cadenas de valor de la papa nativa

Un libro publicado por el Banco Mundial cuenta cómo los agricultores andinos venden sus variedades de papas nativas a mejores precios, gracias al trabajo del Centro Internacional de la Papa (CIP) y sus socios.

Jefe del banco de germoplasma del CIP es premiado con el Crop Trust Legacy Award

Marzo 02, 2018

Crop Trust premia al Jefe del Banco de Germoplasma del CIP

Crop Trust, organización internacional que apoya la conservación del germoplasma de los cultivos, galardonó al Dr. David Ellis, jefe del Banco de Germoplasma del Centro Internacional de la Papa con el premio Crop Trust Legacy.