Noticias

Junio 03, 2021

En mayo se registró un acusado incremento del valor del índice de precios de los alimentos de la FAO

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en mayo de 2021 en un promedio de 127,1 puntos, es decir, 5,8 puntos (un 4,8 %) más que en abril y 36,1 puntos (un 39,7 %) más que en el mismo período del año pasado.
Mayo 06, 2021

El índice de precios de los alimentos de la FAO sigue subiendo sin cesar

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en abril de 2021 en un promedio de 120,9 puntos, es decir, 2,0 puntos (un 1,7 %) más que en marzo y 28,4 puntos (un 30,8 %) más que en el mismo período del año pasado.
African countries commit to double agricultural productivity as development banks, institutions pledge US$17 billion to increase food security
Mayo 03, 2021

African countries commit to double agricultural productivity as development banks, institutions pledge US$17 billion to increase food security

IFAD said it aimed to provide an additional US$1.5 billion to Africa to support national efforts to transform food and agricultural systems over the next three years.
Mimmo Bellipario: 'Nuestras patatas tardías del sur de Italia son un producto de nicho apreciado en el exterior'
Abril 20, 2021

Mimmo Bellipario: 'Nuestras patatas tardías del sur de Italia son un producto de nicho apreciado en el exterior'

La patata tardía italiana es un producto de nicho, con volúmenes limitados de unas 40 toneladas, que sin embargo encuentra admiradores en el extranjero, y en particular en Francia y Bélgica, donde reside una clientela fiel.
Abril 08, 2021

El índice de precios de los alimentos de la FAO sube por 10.º mes consecutivo

El índice de precios de los alimentos de la FAO registró un promedio de 118,5 puntos en marzo de 2021, es decir, 2,4 puntos (un 2,1 %) más que en febrero. El aumento representó la 10.ª subida mensual consecutiva del valor del índice, que alcanzó su nivel más elevado desde junio de 2014.
Marzo 04, 2021

El índice de precios de los alimentos de la FAO aumenta por noveno mes consecutivo

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en un promedio de 116,0 puntos en febrero de 2021, es decir, 2,8 puntos (un 2,4 %) más que en enero, lo cual hizo de este el noveno mes consecutivo de subidas y constituye el nivel más elevado registrado desde julio de 2014.
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Febrero 05, 2021

Nueva subida repentina del valor del índice de precios de los alimentos de la FAO en enero

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en un promedio de 113,3 puntos en enero de 2021, es decir, 4,7 puntos (un 4,3 %) más que en diciembre de 2020, lo cual no solo hizo de este el octavo mes de subida consecutiva, sino que constituye el promedio mensual más elevado registrado desde julio de 2014.
FAO launches the UN’s International Year of Fruits and Vegetables 2021
Enero 12, 2021

FAO launches the UN’s International Year of Fruits and Vegetables 2021

The Director-General of the Food and Agriculture Organization of the United Nations, Qu Dongyu, launched the International Year of Fruits and Vegetables on the 15th of December 2020.
Enero 07, 2021

El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanza en 2020 su nivel más elevado en tres años tras las subidas adicionales de diciembre

El índice de precios de los alimentos de la FAO registró en diciembre de 2020 un promedio de 107,5 puntos, con lo que aumentó por séptimo mes consecutivo.
Las patatas italianas dan el salto de calidad tanto en envasado como en oferta
Diciembre 28, 2020

Las patatas italianas dan el salto de calidad tanto en envasado como en oferta

Queremos tratar las patatas como si fueran galletas, en cajas de cartón atractivas y con un contenido particular y de gran calidad.
Diciembre 03, 2020

El índice de precios de los alimentos de la FAO registró una acusada subida en noviembre

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en noviembre de 2020 en un promedio de 105,0 puntos, es decir, 4,0 puntos (un 3,9 %) más que en octubre y 6,4 puntos (un 6,5 %) por encima de su valor de hace un año.
TOMRA Food and Ortofrutticola Parma: Selected quality, from the earth to the table
Noviembre 19, 2020

TOMRA Food and Ortofrutticola Parma: Selected quality, from the earth to the table

Installing TOMRA's Sentinel II sorting machine has enabled the Italian company to select large quantities of potatoes – its flagship products – with great precision and minimal waste.
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Noviembre 09, 2020

El índice de precios de los alimentos de la FAO mantuvo su tendencia al alza en octubre

El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en octubre de 2020 en un promedio de 100,9 puntos, es decir, 3,0 puntos (un 3,1 %) más que en septiembre y 5,7 puntos (un 6,0 %) por encima de su valor de hace un año.
Amica Chips installs Elea PEF systems for yield and quality improvement
Noviembre 04, 2020

Amica Chips installs Elea PEF systems for yield and quality improvement

Italian potato chips manufacturer Amica has installed an ELEA pulsed electric field (PEF) system following a series of tests earlier this year.
Octubre 09, 2020

En septiembre se produjo el cuarto aumento mensual consecutivo en el valor del índice de precios de los alimentos de la FAO

El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en septiembre de 2020 en un promedio de 97,9 puntos, es decir, 2,0 puntos (un 2,1 %) más que en agosto y ya 4,6 puntos (un 5,0 %) por encima de su valor hace un año.
Call on governments to support the adoption of ePhyto to facilitate international agricultural trade
Septiembre 09, 2020

ePhyto: Electronic phytosanitary certification can facilitate international agricultural trade

The Industry Advisory Group (IAG) of the IPPC ePhyto Solution calls on governments to support the adoption of ePhyto to facilitate international agricultural trade, which would be crucial in safeguarding global food security beyond the Covid-19 recovery period.
Septiembre 04, 2020

El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanza el nivel más elevado en seis meses

El índice de precios de los alimentos de la FAO* alcanzó un promedio de 96,1 puntos en agosto de 2020, esto es, 1,8 puntos (un 2,0 %) más que en julio y 2,1 puntos (un 2,2 %) por encima del nivel registrado en el mismo mes del año pasado. El valor de agosto, el más elevado desde febrero de 2020, representó un aumento por tercer mes consecutivo
Agosto 17, 2020

Glucoalcaloides en las patatas: evaluación de los riesgos para la salud pública

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha evaluado los riesgos para la salud humana y animal relacionados con la presencia de glucoalcaloides en alimentos y en comida para animales, especialmente en patatas y productos derivados de la patata.

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