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El naturalista Gregor Mendel cruzaba las semillas de los guisantes para investigar las leyes de la genética a mediados del siglo XIX.

The early potato from Andalusia comprising 75% of the Spanish crop, may have fallen 50% this year compared to the previous years, due to rain and bad weather this winter. These climate conditions, reduced the cultivation to 5,000 hectares approximately...

In Spain this year 10.1 percent less early potatoes were planted than last year. Spain need to import more potatoes. According to the Spanish ministry for rural business 12,872 HA of early potatoes are being grown in Spain. That is 10.1 percent less be...

La responsable de la marca Lay's al Plato, Erika Lascorz, presenta en el programa "Gestiona Alimentaria"unas patatas fritas cortadas en palitos cuyo envase puede calentarse directamente del microondas y así consumirse calientes.

La empresa castellanoleonesa Patatas Meléndez muestra durante esta semana en Alimentaria Barcelona sus productos, aunque en especial el más reciente y novedoso, la patata prefrita. Meléndez expone toda su capacidad para ofrecer al mercado una gama com...

La empresa Patatas Fritas San Nicasio elabora un nuevo concepto de snack sano que le ha permitido dirigirse al mercado internacional más exigente, como China, Japón o EEUU La Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa ha ofrecido asesoramiento y apo...

El Juzgado de Primera Instancia número 35 de Barcelona ha ordenado al Grupo Patatas Naturales el cese inmediato de la venta y la retirada del mercado de su producto 'Pat Diet' por no reunir las características propias de las patatas bajas en calorías ...

El décimo aniversario ha coincidido con la presentación de la nueva imagen de campaña para promocionar la exportación de la patata temprana en los mercados europeos. Con el eslogan de campaña "Todo a su tiempo", el sector de productores y ex...

Por primavera vez en el mercado agroalimentario andaluz productores y envasadores acuerdan líneas conjuntas de actuación para la promoción de la patata temprana de Andalucía en las principales líneas de distribución a nivel nacional. Con el convenio ...

Que en Alava se producen muchas patatas es algo que todos sabíamos. Lo que no es tan conocido es que en Euskadi hay varias empresas líderes en este campo. Destacan especialmente Udapa, una cooperativa que comercializa tubérculos y semillas y factura 14...

La cooperativa Udapa ha inaugurado sus nuevas instalaciones en el polígono industrial de Jundiz con la celebración de un evento desarrollado en las propias instalaciones y que ha contado entre otros con la participación de Eduardo Baamonde, director ge...

Los expertos aseguran que el futuro de la economía está en la innovación. Sobre todo, en aquellas áreas que, como la agricultura, están sufriendo una crisis desde muchos años que amenaza con convertirse en un camino sin retorno. Por ello, hay todavía a...

El personal técnico del Centro de Desarrollo Agroganadero que el Inorde tiene en el municipio de Xinzo realizó un primer muestreo entre las 35 variedades de patata plantadas en la finca de ensayo de Antela, dentro del "Proyecto Patata", que t...

El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario -Neiker Tecnalia- ha creado tres nuevas variedades de patata resistentes a enfermedades típicas de este cultivo como el "mildiu", que serán comercializadas para uso doméstico e industrial.

La buena producción y excelente calidad del tubérculo, incluso a bajos precios, no ha servido para incentivar el consumo de la patata nacional, ya que las cadenas de distribución se han abastecido directamente de patata vieja extranjera, principalmente...

Aviko, based in Holland, and Eurofrits from Spain have reached a cooperation agreement resulting in an alliance for the Iberian Peninsula. For this purpose Aviko will take a financial stake in the Eurofrits company. The Alliance will commercialise the...

Álava contará desde mañana con la única planta de producción de patatas fritas ecológicas de Euskadi, ubicada en la localidad de Trokoniz y perteneciente a la empresa Zarabiku, según ha informado el Departamento de Agricultura en un comunicado. El con...

Andalucía se consolida como la principal comunidad productora de patata temprana de España, con más de 364.000 toneladas y un 75% de cuota en el mercado nacional, según los datos ofrecidos por el presidente de la Asociación de Productores y Exportadore...