Estadísticas, Comercio y Precios de las Papas

De acuerdo al Sistema de Información de Cultivos del Ministerio de Agricultura la campaña 2019-2020 el área de papa corresponde a un poco más de 346,000 Has., con una producción de 4.5 millones de toneladas.

Celfia Obregón, quien lidera el CITE papa, acaba de publicar un importante estudio sobre el uso y destino de la papa importada en el Perú. El estudio menciona que importamos 50 mil TM de papa procesada, de ellas 33 mil TM corresponden a papa pre-cocida...

La producción de papa en Perú alcanzó las 201,985 toneladas en agosto de 2019, lo cual representó un incremento de 21.7% en comparación con lo registrado en similar período del año pasado.

China es el mayor productor y consumidor de papa del mundo. El 25% de las variedades que cultiva fueron mejoradas con variedades del Perú, conservadas en el Centro Internacional de la Papa en Lima.

El Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica de la papa y otros Cultivos Andinos informó que el sector papero ha reportado crecimiento por quinto año consecutivo.

Peru expects to produce 4.77 million tons of potatoes in the 2018/2019 campaign, more than the 4.45 million tons it produced In the previous season

El Gobierno logró impulsar la primera venta de papa blanca al mercado brasilero. Se trata de un lote de 20 toneladas de la variedad Yungay, que beneficiará a productores de Junín, Huánuco, Ayacucho y Huancavelica.

Un libro publicado por el Banco Mundial cuenta cómo los agricultores andinos venden sus variedades de papas nativas a mejores precios, gracias al trabajo del Centro Internacional de la Papa (CIP) y sus socios.

Después que el Gobierno se comprometiera a adquirir el excedente de la producción, los productores de papa terminaron el paro iniciado 72 horas antes. Sin embargo, el Instituto Peruano de Economía y otros especialistas critican esta medida.

La industria de pollería en el Perú consume 250 mil toneladas de papa al año. De ellas, 35 mil son importadas. Para reducir esa cantidad se debe mejorar su oferta de calidad, afirma el especialista en la cadena de papa de la DGA del Minagri, Miguel Quevedo.

Peru's National Association of Potato Growers and Derivatives (APPAPA Peru) estimates the 2017 potato production in Peru will be 40,000 tonnes, a volume comparable to the production last year..

La Asociación de Exportadores del Perú informó que Bolivia es el principal mercado para la producción de papa. Ingenieros agrónomos bolivianos dicen que hay déficit de producción cebollas y tomates.

Domestic potato production could amount to 4.5 million tons this year, said the president of the Peruvian National Potato Producers Coordinator (Corpapa), Edilberto Soto Tenorio.

Durante la última campaña agrícola 2010 – 2011, la superficie sembrada de papa alcanzó las 303,282 hectáreas que produjeron cuatro millones de toneladas en 19 regiones, generando aproximadamente 110 mil puestos de trabajo permanentes y 32 millones de j...

Los estados de Amazonas, Rondonia y Acre (Brasil), requieren papa, quinua, kiwicha, anís, linaza, hortalizas como cebolla roja, ajo, zanahoria, betarraga y ajonjolí. Por lo que Sierra Exportadora, con el apoyo de la oficina del agregado económico perua...

Las tablas y los cuadros fueron tomados de Agrodata Perú, blog que ofrece información actualizada sobre las importaciones y exportaciones de productos agropecuarios del país. La base de datos es obtenida de la SUNAT Perú.