Cadena de Suministro de Papas

Lambayeque, Perú: capacitan a pobladores andinos en buenas prácticas de producción agrícola.
Mayo 24, 2021

Lambayeque, Perú: capacitan a pobladores andinos en buenas prácticas de producción agrícola

A fin de contribuir con la obtención de alimentos inocuos y fortalecer la agricultura familiar de la zona andina de la región Lambayeque, especialistas del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) instalaron tres escuelas de campo de agricultores (ECA).
¿Amas la papa? Un restorán peruano tiene 223 tipos del tubérculo en su jardín
Mayo 24, 2021

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A un chef peruano se le ocurrió abrir un restaurante y plantar a su alrededor 223 variedades de papas, a 3.568 metros sobre el nivel del mar, en la ciudad cusqueña de Moray, centro-sur del país.
Native Andean potato varieties analyzed: Puma Makin, Leona , Yawar Manto (first line) and Añil, Sangre de Toro and Qequrani (second line).
Marzo 05, 2021

Biodiversity of Native Andean Potatoes: Nutritional Profile and Phenolic Composition

The characterization of six varieties of native Andean potatoes with a wide biodiversity in tuber shape, flesh, and skin color was performed, through the determination of their proximate composition, mineral content, and phenolic profile.
Perú: Más de 800 hectáreas de cultivos de papa afectadas por heladas en Huancavelica
Marzo 01, 2021

Perú: Más de 800 hectáreas de cultivos de papa afectadas por heladas en Huancavelica

Los agricultores del distrito de Pazos, ubicado en la provincia de Tayacaja, región Huancavelica han visto afectados el 80 porciento de sus cultivos por las intensas heladas.
Junín, Perú: Movilizan brigadas agrarias para recuperar cultivos afectados por heladas
Febrero 22, 2021

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Gobierno Regional de Junín, Perú, movilizó brigadas agrarias para recuperar los cultivos afectados por una inusual helada que se registró en el distrito de Pucará, provincia de Huancayo.
Refuerzan vigilancia fitosanitaria para evitar ingreso de la polilla de la papa en Piura, Perú
Febrero 15, 2021

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El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, mantiene el monitoreo preventivo de la plaga Tecia solanivora, conocida también como ‘Polilla Guatemalteca’
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A Crop Pandemic Would Be as Devastating for Biodiversity and Food Security as COVID-19
Diciembre 29, 2020

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Biodiversity loss threatens national security. We need to invest in technologies to preserve our vital food varieties.
Huánuco: un sector de agricultores protestó frente a sede del gobierno regional
Diciembre 14, 2020

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Le exigían al gobernador regional, Juan Alvarado, destinar un mayor presupuesto para la compra de sus productos.
Se busca promover el consumo de la papa peruana
Diciembre 07, 2020

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Se busca promover el consumo de la papa peruana y destacar el trabajo de más de 711 mil familias dedicadas al cultivo de este tubérculo. En el Perú se producen más de 3500 variedades de papa.
Gobierno de Perú promueve mayor consumo de papa
Noviembre 30, 2020

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Desde el Programa Agroideas del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), se busca promover el consumo de la papa peruana y destacar el trabajo de los agricultores que han mantenido una producción constante de este alimento, pese a la pandemia.
Journal of Nutrition Study reveals potato's potential for reducing anemia
Noviembre 29, 2020

Potato has the potential to reduce anemia, due to high level of iron absorption

The potato is known to be a good source of energy, potassium, and vitamins C and B6, but according to research recently published in the Journal of Nutrition, its tubers can also be an excellent source of iron.
¡Gran aporte! Estudiantes peruanos crean máquina que protege a los cultivos de las heladas
Noviembre 23, 2020

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El Invento será presentado a la edición 2021 del concurso 'Una idea para cambiar la Historia' de History Channel.
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Noviembre 02, 2020

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New study on measuring efficiency in potato landraces: How far are we from the optimum?
Agosto 28, 2020

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