Cadena de Suministro de Papas

International Potato Center (CIP) publishes annual report 2014
Agosto 20, 2015

International Potato Center (CIP) publishes 2014 annual report

The three cross cutting themes of gender, partnerships, and capacity building are the main focus of the 2014 CIP annual report. Cooperation is the common thread that binds them all.
Peru to host World Potato Congress 2018
Julio 23, 2015

Peru to host World Potato Congress 2018

During a celebration of Agricultural Research Day on July 15, Alberto Maurer, the Head of Peru’s National Institute for Agricultural Innovation (INIA).
Perú será sede del próximo Congreso Mundial de la Papa
Julio 16, 2015

Perú será sede del próximo Congreso Mundial de la Papa

Este 30 de julio, en Beijing, China, una delegación oficial del Estado peruano recibirá las credenciales para ser la sede del X Congreso Mundial de la Papa que se realizará, por primera vez en Sudamérica, en agosto del 2018, y convocará a más de mil científicos, investigadores y empresarios de todo el mundo en la ciudad del Cusco.
Perú importó 24,000 toneladas de papas precocidas por US$ 23 millones
Junio 15, 2015

Perú importó 24,000 toneladas de papas precocidas por US$ 23 millones

Restaurantes de <em>fast food</em> incrementan la importación de este producto, que en el primer cuatrimestre del año creció 3%. Perú podría generar una oferta de papa industrializada y aprovechar este incremento, según la Cámara de Comercio de Lima.
Perú: Crean asociación de guardianes de papa nativa
Junio 14, 2015

Perú: Crean asociación de guardianes de papa nativa

Después de tres meses de un exhaustivo proceso de preselección, el 10 de julio del 2014 se fundó la Asociación de Guardianes de Papa Nativa del Centro del Perú (AGUAPAN), conformada por 43 socios, provenientes de igual número de comunidades campesinas pertenecientes a cinco departamentos.
Yawar, una papa encendida en sangre
Junio 11, 2015

Yawar, una papa encendida en sangre

La yawar fue una de las estrellas del Festival de la papa nativa, una fiesta popular con la que Lima cerraba el mes de mayo.
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Perú: Según el jefe del INIA, las variedades de papas nativas serán resistentes al cambio climático
Junio 01, 2015

Perú: Según el jefe del INIA, las variedades de papas nativas serán resistentes al cambio climático

En el marco de las actividades previstas por el “Día Nacional de la Papa”, Alberto Maurer Fossa, jefe del INIA, anunció que este año se invertirán S/. 250 mil en acciones de investigación e innovación a través del Programa Nacional de Papa.
Científicos exhortan a la acción para preservar parientes silvestres de papa
Mayo 05, 2015

Científicos exhortan a la acción para preservar parientes silvestres de papa

Los parientes silvestres de los cultivos son especies de plantas silvestres que comparten un ancestro común con los cultivos. Mantienen un alto nivel de diversidad genética que los hace una fuente invalorable de materia prima para el mejoramiento de los cultivos. Sin embargo, su disponibilidad para fines de investigación depende la cobertura y estado de las colecciones de germoplasma mantenidas en los bancos genéticos.
Personal del CIP participa en evaluación sensorial de nuevos clones de papa
Abril 30, 2015

Personal del CIP participa en evaluación sensorial de nuevos clones de papa

La aceptación del sabor y de la textura de nuevas variedades de papa es una condición de su éxito con los agricultores y consumidores. Con el fin de potenciar esta actividad, desde noviembre de 2014 el Centro Internacional de la Papa (CIP) inició una nueva experiencia, involucrando a su propio personal no especializado en los estudios de evaluación sensorial.
Liberan nueva variedad de papa en Perú
Abril 15, 2015

Liberan nueva variedad de papa en Perú

Constituye una alternativa tecnológica con resistencia al tizón tardío, buena productividad y altos valores nutricionales.
Dr. Richard L. Sawyer
Marzo 11, 2015

Founder International Potato Center - Dr. Richard L. Sawyer - passes away

The International Potato Center (CIP) mourns the passing of Dr. Richard L. Sawyer, founder of CIP and its first Director General. Dr. Sawyer passed away on March 9 in Raleigh, North Carolina, in his native USA.
Native Potatoes
Febrero 23, 2015

Peru expects to produce 4.5 million tons of potatoes in 2015

Domestic potato production could amount to 4.5 million tons this year, said the president of the Peruvian National Potato Producers Coordinator (Corpapa), Edilberto Soto Tenorio.
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El conocimiento diferenciado que las mujeres tienen del cultivo de la papa debe incluirse en todo proceso de selección participativa de variedades
Febrero 23, 2015

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A esa conclusión llegaron los investigadores del CIP que presentaron los resultados de su trabajo en el congreso de la ALAP de Bogotá.
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Febrero 18, 2015

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Resumen de la ponencia que sobre el tema se presentó en el último congreso de la ALAP celebrado en septiembre del 2014 en Bogotá.
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Febrero 02, 2015

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Resumen de la ponencia que sobre el tema se presentó en el XXVI Congreso bienal de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP), celebrado en septiembre del 2014 en Bogotá.

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