Almacenamiento de Papas

El gobierno de las islas rehabilitara la antigua nave de la cooperativa patatera local.

Intersur ha adquirido para su nueva sede en Castilla y León, las instalaciones en Tordesillas (Valladolid) de la extinta Agroinnova S.L. – Las Patatas del Abuelo. Esta importante inversión permitirá a la empresa desarrollar un importante plan de cultivo para Castilla y León.

Asaja Canarias ASAGA, advierte del desabastecimiento de papa de semilla y aboga por planificar la siembra para evitar una caída de los precios en 2022

José Daniel Bravo, agricultor y vicepresidente actualmente de la cooperativa de patata de Siembra Santa Isabel comentó: Muchos de las grandes supermercados son de origen francés, por lo que la patata española está discriminada.

Comienza en Araba la recogida de la patata de calidad. Este año Udapa amplía su catálogo con Beltza y Edurne, las nuevas variedades de Neiker. Como ya anunciara Diario de Noticias DE Álava, con la llegada del mes de septiembre Udapa se sumerge en plena recolección de patata de Álava.

Las lluvias recurrentes durante la primavera y el verano propician un crecimiento excelente de los tubérculos. Se espera buena producción y de calidad y un adelanto de la recogida. Preocupa el incremento de costos para productores y mayoristas por las limitaciones en los antigerminantes.

El mayor problema al que se enfrenta la patata española es no poder emplear los mismos antigerminantes que otros países de la Unión Europea, lo que sitúa al sector en una posición de debilidad.

Bruselas prohíbe el uso de Clorprofam (CIPC), lo que acorta el almacenamiento de la patata en cámaras y favorece al producto fresco de Andalucía.

La asociación de operadores de patata Asopocyl y la Interprofesional de la Patata de Castilla y León van a solicitar al Ministerio de Sanidad que dé el visto bueno al antigerminante Dormir.

Cooperativas como Aranpino sí encuentran venta en Madrid, pero agricultores que han decidido almacenar las patatas no saben ahora qué hacer con ellas.

Abiomed Higiene es una empresa puntera en el sector de los tratamientos antigerminantes en patata, con una fuerte presencia en las zonas de producción de este cultivo y un gran reconocimiento por las empresas del sector.

La cooperativa Prodeleco con sede en Riego de la Vega (León) es una de las principales empresas dedicadas a la patata de conservación en Castilla y Léon y en España. Entrevista con Julio Martín, director general de Prodeleco.

Los productores de patata de A Limia se van incorporando de manera contenida a la campaña de recogida de 2020. Las lluvias registradas a lo largo de la pasada semana impidieron el inicio de la recolecta en las fincas de mayor tamaño.

Si quieres almacenar las patatas del modo correcto y evitar que les salgan brotes, aquí te vamos a dar los mejores trucos para que no se estropeen.

La campaña de patata va 'bastante adelantada' en Castilla y León, según describe Eduardo Arroyo, presidente de Appacyl. Los calores de agosto han secado los cultivos antes de lo previsto.

La empresa vallisoletana Patatas Meléndez, afincada en Medina del Campo, se ha convertido en el primer operador del mercado nacional de este producto de consumo tradicional y está, además, inmersa en la ampliación de sus instalaciones gracias a una inversión de 25 millones de euros que le permitirá duplicar su capacidad de envasado.

Los posibles efectos del coronavirus en el mercado durante el segundo semestre del año y la prohibición de uso del CIPC en la fase de conservación, marcan una nueva campaña de patata repleta de interrogantes que pueden poner en riesgo la rentabilidad de un cultivo que requiere de elevadas inversiones por parte de agricultores, almacenistas y cooperativas.

Aunque hay menos producción en los últimos años, la apuesta por la calidad de un producto adorado en toda la provincia de Teruel sigue intacta.