Tendencias Alimentarias de Bélgica

Agosto 29, 2011

Belgapom komt met eerste notering voor Bintje

Naast een notering voor vroege aardappelen presenteerde Belgapom de afgelopen week de eerste notering voor Bintje: De Belgapomprijs is de meest gehanteerde prijs, waargenomen op de vorige werkdag voor Bintje, voor verwerking tot diepgevroren aardap...

Agosto 29, 2011

Major challenges remain in acrylamide reduction

Reducing acrylamide content of foods while safeguarding other quality and taste aspects, still remains a challenge for industry, according to a new review of the science supporting reduction techniques entitled "Acrylamide formation in fried potat...

Belgapom notering voor vroege aardappelen

Agosto 21, 2011

Belgapom notering blijft € 30,00 / ton

De Belgapomprijs voor vroege aardappelen is de meest gehanteerde prijs waargenomen op de vorige werkdag voor machinegerooide aardappelen van vroege rassen voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt, af produce...

Agosto 13, 2011

Belgapom prijs daalt nog lager

De Belgapomprijs voor vroege aardappelen is de meest gehanteerde prijs waargenomen op de vorige werkdag voor machinegerooide aardappelen van vroege rassen voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt.

Agosto 13, 2011

Genetisch gemodificeerde aardappelen bestand tegen phytophthora

Begin mei werden op een proefveld van het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO) in Wetteren 26 experimentele lijnen met ggo-aardappelen aangeplant om hun resistentie tegen de aardappelplaag (Phytophthora Infestans) te testen onder Vlaams...

Agosto 05, 2011

Belgapom prijs daalt verder

De Belgapomprijs voor vroege aardappelen is de meest gehanteerde prijs waargenomen op de vorige werkdag voor machinegerooide aardappelen van vroege rassen voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt, af produce...

Julio 31, 2011

Belgapom notering voor vroege aardappelen, 29 Juli 2011

De Belgapomprijs voor vroege aardappelen is de meest gehanteerde prijs waargenomen op de vorige werkdag voor machinegerooide aardappelen van vroege rassen voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt, af produce...

Julio 31, 2011

Consumptie van vet vermindert negatieve emoties, zelfs als de inname onbewust gebeurt

Onderzoekers van de K.U.Leuven, de University of Manchester en de Queen Mary University of London hebben aangetoond dat er een wetenschappelijke basis bestaat voor de fenomenen 'emo-eten' en 'comfort food'. Proefpersonen die zonder het te weten een vet...

Julio 29, 2011

Nieuwe aardappelen worden goedkoop

De prijs van de nieuwe aardappelen stort in. In nauwelijks een maand is hij meer dan gehalveerd. Voor 100 kg krijgen de telers nog 5 euro plus btw. Eind juni was dat nog 13 euro plus btw. (Belgapom notering 5 augustus, 2011). Een reden voor de snelle ...

Julio 17, 2011

Belgapom Notering 15 Juli 2011

De Belgapomprijs voor vroege aardappelen is de meest gehanteerde prijs waargenomen op de vorige werkdag voor machinegerooide aardappelen van vroege rassen voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt.

Julio 13, 2011

Belgapom supportert wielrenner die 'op aardappelen rijdt' in tour de France

Tijdens een uitzending van ‘Vive le vélo’ (VRT) maakten we kennis met Tour de France deelnemer Björn Leukemans (team Vacansoleil) en dat wel op een bijzondere wijze. Zo leerden we dat de 34 jarige vrijgezel uit een vorige relatie een wijze raad had mee...

FAVV (Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen)

Julio 07, 2011

FAVV: Recall Spaanse Nicola aardappelen LIDL

Het Belgische Voedselagentschap (FAVV) beveelt het uit de markt nemen en van bij de consument terugroepen van Spaanse aardappelen NICOLA verkocht door LIDL. Deze aardappelen bevatten een te hoog gehalte aan fosthiazate dat gebruikt wordt om aardappela...

NEPG (North-Western European Potato Growers)

Julio 06, 2011

NEPG: Potato acreage in North-western Europe increases 1.8%

The NEPG (North-Western European Potato Growers) has calculated that the consumption potato area in the 5 NEPG countries has grown slightly (1.8%) compared to 2010.

Junio 27, 2011

Interview met Geert Staring (Breeders Trust) en Philippe de Jong (ALTIUS)

Op woensdag 25 mei keken 130 Belgische boeren raar op van een brief die hen aanmaande om kwekersrechten te betalen op hoevepootgoed van enkele aardappelrassen. Eerder dit jaar daagde de afzender van die brieven, de organisatie Breeders Trust, het Voeds...

Junio 26, 2011

EFSA sets up European task force to help investigate French E.coli outbreak

Scientists from the European Food Safety Authority (EFSA) are setting up a task force to coordinate investigations to track down the source of any contaminated sprouted seeds in the European Union

Junio 24, 2011

Belgapom-notering krijgt aangepaste definitie.

De Belgapom-notering is de wekelijkse notering van de meest gehanteerde prijs van de voorbije dag(en) op de Belgische fysieke markt van aardappelen met bestemming verwerkende industrie.

Interprovinciaal Proefcentrum voor de aardappelteelt

Junio 15, 2011

Minder stengels bij aardappelen

Uit rassenproeven s gebleken dat de rassen dit jaar, als gevolg van de droogte, gemiddeld 0,4 à 1 stengel per struik minder ontwikkeld hebben in vergelijking met vorig jaar.

Junio 13, 2011

"De groei van PinguinLutosa is nog niet voorbij"

Wanneer op 1 juli de overnames van Scana Noliko en d’Aucy worden afgerond, groeit PinguinLutosa uit tot een wereldspeler. De groep wordt dan zo groot dat het nood heeft aan een nieuwe naam. “Alle suggesties zijn nog welkom”, grapt topman Herwig Dejong...