La cortadora estándar E TranSlicer (ETRS) acepta productos firmes de hasta 4" (101,6 mm) de diámetro o productos comprimibles tipo hoja de hasta 6" (152,4 mm). Las ruedas de corte intercambiables de acero inoxidable de 20" (508 mm) de diámetro reducen los productos con gran precisión y eficiencia a alta capacidad. Las ruedas incluyen opciones de corte en rodajas, la patente ßMicroSlice® y juliana.
El número, la colocación, el ángulo de inclinación y el tipo de cuchillos trabajan con la rueda de corte y la velocidad de la cinta de alimentación para determinar el tamaño del corte. Las ruedas combinadas equipadas con cuchillos para rodajas y juliana producen tiras. Los ensamblajes de sujeción estática, con banda superior no motorizada o con banda superior motorizada, mantienen una alimentación positiva.
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Descripción
Fabricante
Urschel Laboratories, Inc.
Como líder mundial en tecnología de corte de alimentos, Urschel es el proveedor número 1 en ventas de equipos comerciales de corte de alimentos en el mundo. Urschel diseña, fabrica, comercializa y vende equipos de corte de alimentos mecánicos de precisión y alta capacidad para la industria de procesamiento de alimentos y otras industrias relacionadas.
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