Texas contribuye principalmente al cultivo de verano de papas en los Estados Unidos.
La producción total de papas de Texas en 2013 (cosecha de verano y de primavera) fue de 8.1 millones quintales.
Estadísticas Agrícolas Texas
| Potato Yield in 2013 : | 460.00 | cwt/acre | Spring and Summer | ℹ |
| Potato Area Harvested in 2012 : | 10800.00 | acres | Summer crop only | ℹ |
| Potato Area Harvested in 2012 : | 9300.00 | acres | Spring crop only | ℹ |
| Potato Production in 2012 : | 5292.00 | (000) cwt | Summer crop only | ℹ |
| Potato Production in 2012 : | 2186.00 | (000) cwt | Spring crop only | ℹ |
| Potato Yield in 2012 : | 490.00 | cwt/acre | Summer crop only | ℹ |
| Potato Yield in 2012 : | 235.00 | cwt/acre | Spring crop only | ℹ |
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