Innovación en el comercio minorista de alimentos en Alemania: Europlant lanza la patata baja en carbohidratos

La papa es uno de los alimentos más populares. Para muchos consumidores, sin embargo, contiene demasiados carbohidratos. Europlant se adapta a la tendencia de nutrición baja en carbohidratos y ahora ofrece dos variedades de papa con menos carbohidratos: la suave, principalmente de cocción firme.

Coronada, que se marca como Linella, y el sabroso, de cocción firme Montana.

Joerg Renatus, director general de Europlant Pflanzenzucht GmbH:
 

“La demanda es abrumadora. Las personas que valoran una dieta baja en carbohidratos ahora tienen una alternativa .”

Las innovadoras variedades Coronada y Montana se desarrollaron mediante crianza selectiva. El contenido medio de energía relativa se reduce al menos un 30% en relación con los estándares fijos.

Ambas variedades son cultivadas por agricultores calificados especialmente seleccionados que están certificados por los estándares QS alemanes. Antes de clasificar y envasar, expertos neutrales comprueban cada lote en busca de sus ingredientes.

Solo si se cumplen todos los requisitos legales, puede convertirse en parte de nuestro programa 'bajo en carbohidratos'.
 Europlant es una innovadora empresa comercializadora de patatas de siembra que opera internacionalmente. El Grupo Europlant está activo en más de 70 países y tiene una red de distribución mundial que comprende 13 filiales y otros contratistas.

El Grupo Europlant distribuye en todo el mundo un total de unas 250.000 toneladas de patatas de siembra, es decir, 125.000 toneladas en el mercado alemán. Además de la distribución exclusiva mundial de variedades protegidas, Europlant ofrece a sus clientes una amplia cartera de servicios de asesoramiento y atención al cliente y da soporte a las necesidades de los clientes en los diferentes mercados de venta.

Con un equipo de más de 250 empleados bien calificados, Europlant cuenta con los recursos humanos necesarios para cumplir con los altos estándares internacionales de calidad. Los directores generales de la empresa son Joerg Eggers y Joerg Renatus.

Joerg Eggers, director gerente de Europlant:
 

“Nuestra principal prioridad es una cooperación a largo plazo, basada en la confianza y justa con nuestros clientes.”

“Trabajamos constantemente para desarrollar nuevas variedades que cumplan con los estándares de alta calidad de la industria alimentaria minorista y para ayudar a nuestros socios comerciales a comercializar con éxito sus productos.”

La empresa de Baja Sajonia con sede en Lueneburg se fundó en 1992 como distribuidor de la antigua empresa de cría Kartoffelzucht Böhm GmbH & Co. KG y sus socios Vereinigte Saatzuchten eG, Raiffeisen Centralheide eG y RAISA eG.

Después de su fundación, Europlant asumió la responsabilidad de comercializar las variedades de patata de sus accionistas en Alemania del Este y para diferentes mercados de exportación. En 2002, Europlant adquirió los derechos de distribución mundial.