Potato Days Live quiere inspirar al sector a tomar decisiones sostenibles

El sector de la papa puede contribuir significativamente a un suministro de alimentos sostenible en todo el mundo. Por lo tanto, HZPC transmitirá un programa inspirador en 3 de noviembre durante Potato Days 2021 Live con temas como el mejoramiento híbrido, la transformación de los sistemas alimentarios y los Países Bajos como caldo de cultivo para las patatas de siembra.

Mire y crezca junto con los participantes del mundo internacional de la papa que se unen a nosotros en línea desde 90 países. El futuro del cultivo de semilla de papa comienza planteando algunas preguntas urgentes: ¿Cómo alimentamos a la población mundial en rápido crecimiento? ¿Y cómo podemos hacerlo de forma responsable y sostenible en nuestro sector? Estos son los temas que HZPC discutirá con sus socios durante los Días de la Papa.

Esto se llevará a cabo como parte de un programa interactivo en vivo con panelistas e invitados entusiastas. Emitido directamente desde el corazón de HZPC; la instalación de investigación en Metslawier en el norte de los Países Bajos.

Cultivo local

El objetivo es informar e inspirar a los demás en un viaje hacia el futuro. En el camino hacia variedades mejores, más sostenibles y soluciones innovadoras. Uno en el que haya espacio para el diálogo. Después de todo, ¿qué tan sostenible es el envío de cantidades cada vez mayores de semillas de patatas desde los fértiles suelos del delta holandeses a partes distantes del mundo? ¿Y estamos llegando a todos los productores de patatas del mundo?

Quién sabe, quizás exportar genética y experiencia pronto puede volverse más importante que exportar toneladas de semillas de papa. Con invitados como Peter Berghuis (LTO), Romain Cools (Congreso Mundial de la Papa) y Jasper Spikker (Agriterra), se discutirá tanto el valor del cultivo local como el papel de los Países Bajos como caldo de cultivo para semillas de papa saludables.

El efecto del cultivo híbrido

Se prestará especial atención a la cría de híbridos durante los Días de la Papa. Este método ayuda a lograr un progreso más rápido y sostenible dentro del paquete de variedades. ¿Cómo? Todo esto se discutirá durante la mesa redonda. Los profesionales de la patata de todo el mundo descubrirán lo que significa esta tecnología innovadora para el cultivo de patatas de siembra.

También se discutirá el efecto de las papas híbridas en la industria alimentaria, mientras que un chef cocinará en vivo con las papas híbridas durante el espectáculo.
 

Alimentando a una población mundial en rápido crecimiento

800 millones de personas pasan hambre todos los días. Para inspirar al mundo de la papa a asumir el desafío de alimentar a estas personas en tiempos de cambio climático, Martin Kropff (CGIAR) ha sido invitado como orador principal. Resumirá la importancia de transformar nuestros sistemas alimentarios y explicará el papel potencial de la papa.