Ventas de carretera, la cara de la crisis de cultivadores de papa en Colombia

Un cultivador de papa camina por la carretera para vender su producción

Un cultivador de papa camina por la carretera para vender su producción

Noviembre 16, 2020

La carretera que une a Bogotá y Tunja, en el departamento de Boyacá, se convirtió en la plaza de mercado a la que cultivadores de papa han tenido que llevar sus productos para no perder la cosecha por la crisis económica y los bajos precios que les ofrecen los intermediarios.

En la localidad de Ventaquemada, la puerta de entrada de Boyacá, los campesinos están saliendo desde la madrugada a la autopista con bultos de papa porque, según dice a Efe el cultivador Jorge Heredia, están 'en una situación dura, la papita no está dando lo que se invierte'.

Usualmente, explica Heredia, el bulto cuesta unos 60.000 pesos (cerca de 17 dólares), pero hoy lo están vendiendo a unos 15.000 pesos (poco más de cuatro dólares), algo que no es rentable porque ni siquiera les da para pagarle a los trabajadores de las fincas.

Jorge Heredia, cultivador:

“Ese precio no da ni para el obrero, porque el obrero saca por contrato y la sacada vale unos 8.000 o 9.000 pesos (entre dos y tres dólares).”

A lado y lado de la carretera, los campesinos han puesto las hileras de bultos a la espera de que los viajeros se detengan y les compren, con lo que además les están ayudando a reducir el impacto de la crisis que los afecta desde hace meses.

Las causas de la situación

Según la Federación Colombiana de Productores de Papa (Fedepapa), la crisis que vive el sector obedece a los bajos precios del tubérculo, impulsada por una reducción en el consumo por la pandemia de la covid-19, y a las importaciones del producto de países como Alemania, Bélgica y Holanda.

Ante esta situación, el gremio pidió al Gobierno del presidente Iván Duque que incentive las 'compras directas al productor a través del sistema de compras públicas', así como que respalde 'las campañas de consumo a nivel nacional, promocionando el consumo de papa 100 % colombiana'.
 

Agricultores colombianos vendiendo sus sacos de papas a los que transitan por la autopista.

Agricultores colombianos vendiendo sus sacos de papas a los que transitan por la autopista.

Igualmente solicitó al Ejecutivo que apoye directamente a los cultivadores y que les dé garantías ante los 'fuertes cambios climáticos que se han presentado durante el año'.

Como respuesta a esto, el Ministerio de Agricultura dijo el 20 de octubre que destinaría 30.000 millones de pesos (unos 8,2 millones de dólares) al Programa de Apoyo a la Comercialización de Papa en Fresco, que consiste en pagar una compensación económica directa a los pequeños productores del tubérculo, algo que Fedepapa consideró entonces como insuficiente.

Rodolfo Zea, ministro de Agricultura:

“El incentivo a la comercialización de papa es por 30.000 millones (de pesos) y va a llegar a más de 25.000 productores. Además, va a ayudar a comercializar alrededor de 200.000 toneladas que se van a producir entre noviembre y diciembre.”

Petición de apoyo

Los campesinos de Ventaquemada lamentan que a pesar de las medidas y de las decisiones adoptadas por el Gobierno, ellos todavía no se vean beneficiados de ninguna forma por ellas y su situación, por el contrario, empeore con el paso de los días.

Juan Quintero, agricultor quien vive en la vereda (aldea) El Carmen, en Ventaquemada:

“Deberían apoyarnos en esta situación que estamos ahorita. Van a dar un subsidio y toca llevar facturas, y como aquí la vendemos al negociante que llegue y no nos hacen facturas ni nada de eso, entonces estamos graves para que nos ayuden.”

Según cuenta, los agricultores viven una situación de incertidumbre porque la crisis los está afectando desde hace varios meses y 'no vale ni la pena para pagar obreros'.

Campo de cultivo de papa.

Campo de cultivo de papa.

Para Teófilo Moreno Torres, otro campesino de la zona, 'no ha habido estabilidad en ninguna época del año' y criticó al Ejecutivo porque en cuatro meses cuando habrá una nueva cosecha en el país estarán llegando las importaciones que hizo el Gobierno.

Teófilo Moreno Torres, otro campesino de la zona:

“Son caras las inversiones y aquí la papa sale de buena calidad, pero toca ponerle un precio para sacar las inversiones, transportes, todo lo de inversiones, el arreglo, el cultivo, la mano de obra del cultivo. El siembre de la papa se ha convertido en el costo más verraco que tiene.”


Verdaderas causas del descalabro

El gremio explicó su situación y pidió al Gobierno oír sus ideas para resurgir y ser una potencia.

La inusual escena de los campesinos de Boyacá vendiendo bultos de papa a orillas de la carretera entre Tunja y Bogotá es el reflejo de una problemática que va más allá de la pandemia.

(Haga clic en la foto para ver el video) Productores de papa de Ventaquemada (Boyacá) denuncian prácticas de comercio desleal en las importaciones de este producto.

Productores de papa de Ventaquemada (Boyacá) denuncian prácticas de comercio desleal en las importaciones de este producto.

Para los campesinos no tiene sentido que un país que produce en promedio más de 2'700.000 toneladas de este alimento anualmente esté importando el mismo producto. Y es que el ingreso de papa al país se ha multiplicado casi por seis en los últimos 10 años.

Mientras que en el 2009 a Colombia entraron 8.981 toneladas de papa procesada, el año pasado se importaron 58.616, la mayoría provenientes de países de Europa como Bélgica, Alemania y Holanda.

Para el representante a la Cámara por el departamento de Boyacá César Pachón, con la apertura económica que se inició en los años noventa y los tratados de libre comercio que se han firmado en los últimos años pusieron a competir en desventaja a los agricultores colombianos contra los extranjeros, pues, explica, no se dio capacitación, no hay asistencia técnica y no se ha desarrollado la agroindustria, elementos que sí tienen otros países, incluso algunos de la región.

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