La Cosecha de Papa en Tucuman, Argentina con Protocolos Sanitarios

El gobernador, Juan Manzur, se dirigió a la localidad de Los Sarmientos, en Aguilares, donde personal del Sistema Provincial de Salud trabaja en un puesto de control sanitario apostado para brindar atención y detectar posibles casos positivos de covid a camioneros y trabajadores rurales que por estos días desarrollan la cosecha de papa en fincas de la zona.

Juan Manzur,  gobernador de Tucuman:

“Vemos de qué manera, cumpliendo con todos los protocolos sanitarios, se sigue adelante con la actividad productiva. En este caso, con la cosecha de la papa.”

El Gobernador destacó la importancia de respetar las normas de prevención para cuidar el trabajo.

Juan Manzur:

“Faltan 30 días de cosecha. Aquí trabajan entre 15 y 20 mil personas. Pensamos a futuro de qué manera se puede agregar valor para el futuro de la actividad.”

“ Vimos el puerto seco donde van los camiones y choferes. El área en la que se ordena el despacho. En ese lugar se hacen los testeos y a partir de allí pueden retirar la producción.”

Acompañaron al gobernador, los ministros: Rossana Chahla (Salud), Juan Pablo Lichtamjer (Educación) y Carolina Vargas Aignasse (Gobierno); la intendente, Elia Fernández de Mansilla; el vicepresidente primero de la Legislatura, Gerónimo Vargas Aignasse; el legislador, Sergio Mansilla; y los delegados de Sarmiento y Monte Bello.

Vargas Aignasse, Legislador de Tucuman:

“Esta cuenca productora de papa demanda miles de puestos de trabajo. El Ministerio de Salud garantiza el acceso a las fincas con un puesto sanitario.”

El funcionario declaró que se busca generar empleo a través del agregado de valor.

Vargas Aignasse:

“Poder dar mano de obra intensiva, a través del agregado de valor de un producto primario.”

 Sergio Masilla, Legislador de Tucuman:

“Este trabajo lo realizan de forma conjunta los delegados de Sarmiento, Monte Bello y Santa Ana con los productores.”

“Es una actividad muy importante para la zona porque se toma mucha mano de obra por las características del cultivo. Se trabajó con el Comité de Emergencias para hacer hincapié en la prevención sanitaria en el terreno. Se está haciendo un esfuerzo grande para que se cumplan los protocolos sanitarios.”

La voz de las comunas

Marcos Amado, el comisionado comunal de Los Sarmientos:

“La papa es el pilar económico de la zona cuando termina la cosecha del limón y el azúcar. Es la base del pueblo de Sarmiento. La cosecha se realiza de forma escalonada y dura alrededor de un mes y medio.”

El Comisionado dijo que cada camión transporte 1200 bolsas de 20 kilogramos y están saliendo hasta 50 transportes por día.

Juan Carlos Ramírez, comisionado de Monte Bello:

“La papa primicia llega a las provincias donde no hay producción en este momento: Buenos Aires, Córdoba, Misiones, Santiago, La Rioja, Salta y países limítrofes. La visita del Gobernador nos da un respaldo importante en este momento complejo de la pandemia.”