“La variedad ‘Majestad Púrpura’ está ideada para cambiar la percepción de las patatas, cuyo aspecto blanco habitual ha terminado por aburrir, y esperamos que reinará entre las demás variedades”, dijo Liz Jarman, responsable de Tecnología y Desarrollo de Productos de Sainsbury's.
Según Jarman, las ventas de las nuevas patatas se dispararán en vísperas de la festividad de Halloween cuando tradicionalmente crece la demanda de alimentos de formas y colores insólitos.
“El puré y las patatas fritas de color púrpura tendrán un gran éxito en las celebraciones infantiles dedicadas al Halloween”, opinó.
