Praktijkonderzoek Plant &Omgeving, onderdeel van Wageningen UR, en de Nederlandse Aardappel Organisatie organiseren op 1 september 2010 de negende Aardappeldemodag. De Aardappeldemodag is dé tweejaarlijkse ontmoetingsplaats voor de aardappelsector: telers, handel, verwerkers toeleveranciers en onderzoekers.
De Aardappeldemodag 2010 wordt net als de eerdere edities gehouden op het terrein van Praktijkonderzoek Plant &Omgeving aan de Groeneweg in Westmaas en is gratis toegankelijk.
De Aardappeldemodag is uniek in zijn soort. Meer dan 100 bedrijven zijn aanwezig met presentaties en demonstraties. Sinds de eerste Aardappeldemodag is het bezoekersaantal uitgegroeid tot 6.500 in 2008.
Thema van de Aardappeldemodag 2010 is ‘Groei door samenwerking’. De kredietcrisis heeft duidelijk gemaakt dat volumegroei door schaalvergroting ook nadelen kan hebben. Zelfs kleine prijsfluctuaties hebben bij grotere volumes een grote impact.
Kostprijsleiderschap wordt door bedrijven vaak als uniek bestaansrecht aangevoerd om de toekomst aan te kunnen. Bijkomstigheid van deze strategie is wel dat alles alleen maar lijkt te draaien om prijzen. Sommige individuele bedrijven hebben deze strategie als een tijdloze strategie omarmd. Intussen is de keten versneld korter geworden en zijn buffers verdwenen.
Als de grenzen van volumegroei zijn bereikt zal kostprijsbeheersing nog nadrukkelijker een basisvoorwaarde worden. Kostprijsbeheersing is dan echter niet meer te realiseren door in te zetten op individuele schaalvergroting, maar juist door samen de handen ineen te slaan. Samenwerkingsvormen zullen in de toekomst dan ook bepalend zijn voor het realiseren van successen.
De laatste weken komen er nog steeds aanmeldingen binnen van bedrijven die een stand willen reserveren. Omdat alle stands inmiddels gereserveerd zijn hebben we deze bedrijven een buitenplaats aangeboden waar ook graag gebruik van wordt gemaakt. Het aantal deelnemende bedrijven zal rond de 120 uit gaan komen.
Net als in eerdere jaren is de toegang voor alle bezoekers gratis. Wij blijven ons inzetten om de drempel voor de ontmoeting in de aardappelsector zo laag mogelijk te houden.
De Aardappeldemodag 2010 wordt net als de eerdere edities gehouden op het terrein van Praktijkonderzoek Plant &Omgeving aan de Groeneweg in Westmaas en is gratis toegankelijk.
De Aardappeldemodag is uniek in zijn soort. Meer dan 100 bedrijven zijn aanwezig met presentaties en demonstraties. Sinds de eerste Aardappeldemodag is het bezoekersaantal uitgegroeid tot 6.500 in 2008.
Thema van de Aardappeldemodag 2010 is ‘Groei door samenwerking’. De kredietcrisis heeft duidelijk gemaakt dat volumegroei door schaalvergroting ook nadelen kan hebben. Zelfs kleine prijsfluctuaties hebben bij grotere volumes een grote impact.
Kostprijsleiderschap wordt door bedrijven vaak als uniek bestaansrecht aangevoerd om de toekomst aan te kunnen. Bijkomstigheid van deze strategie is wel dat alles alleen maar lijkt te draaien om prijzen. Sommige individuele bedrijven hebben deze strategie als een tijdloze strategie omarmd. Intussen is de keten versneld korter geworden en zijn buffers verdwenen.
Als de grenzen van volumegroei zijn bereikt zal kostprijsbeheersing nog nadrukkelijker een basisvoorwaarde worden. Kostprijsbeheersing is dan echter niet meer te realiseren door in te zetten op individuele schaalvergroting, maar juist door samen de handen ineen te slaan. Samenwerkingsvormen zullen in de toekomst dan ook bepalend zijn voor het realiseren van successen.
De laatste weken komen er nog steeds aanmeldingen binnen van bedrijven die een stand willen reserveren. Omdat alle stands inmiddels gereserveerd zijn hebben we deze bedrijven een buitenplaats aangeboden waar ook graag gebruik van wordt gemaakt. Het aantal deelnemende bedrijven zal rond de 120 uit gaan komen.
Net als in eerdere jaren is de toegang voor alle bezoekers gratis. Wij blijven ons inzetten om de drempel voor de ontmoeting in de aardappelsector zo laag mogelijk te houden.
