De prijzen van voeding hebben hun piek bereikt en gaan de volgende maanden niet meer stijgen. Dat stelt professor retail aan de Vlerick Management School Gino Van Ossel. Hij merkt op dat de grondstoffenprijzen aan het dalen zijn. Maar hij gelooft niet dat dit zal lijden tot prijsdalingen in de winkel. “Ik zeg niet dat de prijzen er enkel kunnen stijgen, maar het is uitzonderlijk dat ze dalen”, zegt hij.
Het goede nieuws komt uit Nederland. Economen van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) stellen vast dat de prijzen van grondstoffen aan het dalen zijn. “Rijst, maïs en tarwe hebben recordhoogtes bereikt maar door een hogere productie zijn die prijzen aan het dalen. Op termijn wordt ook het voedsel in de winkels goedkoper”, voorspelt het CBS.
Het goede nieuws komt uit Nederland. Economen van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) stellen vast dat de prijzen van grondstoffen aan het dalen zijn. “Rijst, maïs en tarwe hebben recordhoogtes bereikt maar door een hogere productie zijn die prijzen aan het dalen. Op termijn wordt ook het voedsel in de winkels goedkoper”, voorspelt het CBS.
