El equipo industrial, cuyo diseño y fabricación fue impulsado por Sierra Exportadora, está instalado en el distrito de Heroínas Toledo, ubicado en la provincia de Concepción y a 3,800 metros sobre el nivel del mar, zona que cuenta en la actualidad con 680 hectáreas dedicadas al cultivo de tubérculo.
El anunció lo hizo hoy, en rueda prensa, el Presidente Ejecutivo de Sierra Exportadora, Ing. Gastón Benza Pflucker, quien refirió que la maquina, que hace posible el aprovechamiento industrial de papa de segunda y de descarte, tendrá un rendimiento de 30 toneladas de harina de papa al mes.
