Big Mac si, pero sin ’grasas trans’
Tras haber sido declarada la guerra contra la obesidad en Nueva York por la alcaldía, franquicias como Dunkin’ Donuts, Burger King, McDonalds, KFC y Pizza Hut han eliminado de sus locales en la ciudad los tratamientos industriales para prolongar la vida de sus alimentos, incluso en algunos casos cambiando sus recetas tradicionales. Esta práctica se extenderá al resto de sus locales en el mundo.
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