Las patatas son el mayor cultivo de hortalizas de campo en la Columbia Británica, y representan aproximadamente un tercio de todas las hortalizas de campo producidas, y proporcionan una base sólida para la producción de hortalizas de campo en la provincia.
La industria de la patata de la Columbia Británica incluye la producción de patatas de mesa y de siembra, y es bien conocida por su programa certificado de patatas de siembra libres de virus.
La patata ecológica es otro pequeño pero creciente sector de la industria.
En 2013 la Columbia Británica produjo 1.7 millones de quintales en 6200 acres. La CB ocupa el octavo lugar en la producción de patata por provincia en Canadá.
Columbia Británica
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Estadísticas Agrícolas Columbia Británica
Potato Yield in 1996 : | 240.00 | cwt/acre | ℹ | |
Potato Price at Producer in 1996 : | 13.64 | CAD/cwt | ℹ | |
Potato Area Harvested in 1995 : | 8800.00 | acres | ℹ | |
Potato Production in 1995 : | 2684.00 | (000) cwt | ℹ | |
Potato Yield in 1995 : | 305.00 | cwt/acre | ℹ | |
Potato Price at Producer in 1995 : | 15.57 | CAD/cwt | ℹ | |
Potato Area Harvested in 1994 : | 8800.00 | acres | ℹ |