News on Food Trends from the Americas

Resultado. Durante un recorrido, el ingeniero agrónomo Said Tarazi contó que la papa detuvo su crecimiento.

May 28, 2024

Argentina: daños a cultivos de papa por efectos climáticos

En línea con las predicciones meteorológicas adversas, ya se ven daños a los cultivos en algunas zonas del país.

La prevención de desastres enfrenta una falta de proyectos técnicos locales, dice investigador (Cortesía: Agência Brasil)

May 28, 2024

Brasil: inundaciones afectan gravemente a hortalizas

En el sur del país las fuertes lluvias destruyeron cultivos y se espera impacto en precios.

El IoT en la agricultura es una tendencia que ha llegado para quedarse, porque con su capacidad de ahorrar recursos, cada vez es más posible realizar un camino más sustentable para el agro.

May 22, 2024

Tech: internet de las cosas para el cultivo de papa

El internet de las cosas (iot, por sus siglas en ingles) es una tendencia, también en la agricultura, que ha llegado para quedarse. Con su capacidad de ahorrar recursos, la sustentabilidad esta al alcance de la mano.

May 21, 2024

Perú: abuso de insecticidas resulta contraproducente

En Huánuco, Perú, una de las regiones productoras por excelencia, el uso de pesticidas se ha vuelto un problema.

Justin Spannuth, VP and Chief Operations Officer of Unique Snacks

May 20, 2024

SNAC International Inducts 2024-2025 Officers and Directors at Highly Attended SNX Event

SNAC International Business Members unanimously approved a new slate of officers to serve on the Executive Committee, as well as a new class of Directors-at-Large to serve on the Association’s Board of Directors.

May 20, 2024

Frito Lay Canada recalls Sunchips ® harvest cheddar and munchies ® original snack mix out of an abundance of caution due to possible health risk

Frito Lay Canada has announced that out of an abundance of caution it is voluntarily recalling SunChips Harvest Cheddar Flavour Multigrain Snacks and Munchies Original Snack Mix.

May 19, 2024

Sustainable Farming Thrives in Washington State

Washington State's potato farmers are leading the charge in sustainable agriculture. They harness the state's rich resources to produce high-quality crops while preserving the environment for future generations.

May 13, 2024

Calcium Can Protect Potato Plants from Bacterial Wilt

Scientists have discovered that calcium plays a significant role in enhancing the resistance of potato plants to bacterial wilt. This disease causes worldwide losses of potatoes costing USD 19 billion per year.

May 12, 2024

Potato Sustainability Alliance Releases 2023 North American Potato Sustainability Assessment Report

The Potato Sustainability Alliance (PSA) announced the release of its 2023 North American Potato Sustainability Assessment Report, communicating sustainability results gathered from 420 growers representing 589,120 potato acres across the U.S. and Canada.

Una vista panorámica de las inundaciones en Rio Grande do Sul

May 08, 2024

Brasil: históricas inundaciones en el sur tienen al país en alerta

Los estados del sur de Brasil están bajo agua. La catástrofe humana es total, y los precios de la papa en los principales mercados aumentan.

May 06, 2024

Bolivia: fuertes heladas afectan producción de papa

El clima no da tregua en Bolivia. En el norte del departamento de potosí, en el altiplano, fuertes heladas castigaron cultivos de papa.

Productores de papa de Perote buscan erradicar el uso de agroquímicos

May 03, 2024

México: producción de papa agroecologica

Ya son varios los productores que optan por técnicas más regenerativas y sustentables

April 29, 2024

Matthew R. Ott named new President and CEO of FPSA

The Food Production Solutions Association announced that it has hired Matthew R. Ott as its new President and CEO.

April 29, 2024

USDA Appoints 32 Members to Potatoes USA’s Board of Directors

The U.S. Department of Agriculture (USDA) has announced the appointment of 32 members to Potatoes USA’s Board of Directors.

El Parque Papas ya cuenta en sus depósitos con el insumo con el que fertilizará el cultivo en la próxima campaña. Reducirá las emisiones de CO2 en 40% respecto a la fertilización tradicional.

April 29, 2024

Argentina: cultivo sustentable con huella de carbono ultra baja

El Parque papas recibió el fertilizante con el cual lograra reducir sus emisiones de carbono hasta en un 40%

April 24, 2024

Bolivia: sequía, granizo, indundaciones e incendios

Casi la totalidad de los cultivos del país se han visto afectados en mayor o menor medidas por las inclemencias del tiempo.

Utz Brands Announces Continued Acceleration of Supply Chain Transformation Strategy and Completes Term Loan Repricing

April 24, 2024

Snack manufacturer Utz Brands Announces Continued Acceleration of Supply Chain Transformation Strategy

Snack manufacturer Utz Brands, Inc. has announced that certain of its subsidiaries including Utz Quality Foods, LLC have entered into a definitive agreement for the sale of certain assets to Our Home™ ("Our Home").

April 21, 2024

Turn up the heat this summer with unique potato offerings

From backyard BBQs to campfire cook outs, potatoes should be the MVP of summer time outdoor cooking adventures. They are versatile, delicious, easy to prepare, and the perfect complement to any summer dish.