Potato News from the Americas

In December 2023, the UN General Assembly proclaimed May 30 as the International Day of Potato.

May 28, 2024

Prince Edward Island Celebrates Inaugural International Day of Potato

The potato industry on PEI is excited to celebrate the inaugural International Day of Potato. In December 2023, the UN General Assembly proclaimed May 30 as the International Day of Potato.

El director del IPDSA, Hugo Janco, durante la entrega.

May 28, 2024

Bolivia: gobierno entrega fertilizante para productores

En la región de Potosí, organizaciones gubernamentales apoyan el cultivo de papa a través de la entrega de fertilizantes.

Resultado. Durante un recorrido, el ingeniero agrónomo Said Tarazi contó que la papa detuvo su crecimiento.

May 28, 2024

Argentina: daños a cultivos de papa por efectos climáticos

En línea con las predicciones meteorológicas adversas, ya se ven daños a los cultivos en algunas zonas del país.

El Minam implementa bancos de semillas para la conservación sostenible de papa nativa, esto en alianza con 11 410 familias de 72 comunidades de agricultores

May 28, 2024

Perú: bancos de semilla para preservar variedades nativas

Familias e instituciones se organizan para proteger el patrimonio biologico del país.

La prevención de desastres enfrenta una falta de proyectos técnicos locales, dice investigador (Cortesía: Agência Brasil)

May 28, 2024

Brasil: inundaciones afectan gravemente a hortalizas

En el sur del país las fuertes lluvias destruyeron cultivos y se espera impacto en precios.

El IoT en la agricultura es una tendencia que ha llegado para quedarse, porque con su capacidad de ahorrar recursos, cada vez es más posible realizar un camino más sustentable para el agro.

May 22, 2024

Tech: internet de las cosas para el cultivo de papa

El internet de las cosas (iot, por sus siglas en ingles) es una tendencia, también en la agricultura, que ha llegado para quedarse. Con su capacidad de ahorrar recursos, la sustentabilidad esta al alcance de la mano.

May 22, 2024

Uruguay: rendimientos record para la zafra de primavera

En Uruguay se rompió el record de productividad por hectárea durante la zafra de primavera 2023.

May 21, 2024

Perú: abuso de insecticidas resulta contraproducente

En Huánuco, Perú, una de las regiones productoras por excelencia, el uso de pesticidas se ha vuelto un problema.

May 20, 2024

México: falta de lluvias retrasa la siembra

La sequía ha hecho imposible cumplir con los cronogramas de siembra y se anticipa que los precios de la papa aumenten.

Justin Spannuth, VP and Chief Operations Officer of Unique Snacks

May 20, 2024

SNAC International Inducts 2024-2025 Officers and Directors at Highly Attended SNX Event

SNAC International Business Members unanimously approved a new slate of officers to serve on the Executive Committee, as well as a new class of Directors-at-Large to serve on the Association’s Board of Directors.

May 20, 2024

Frito Lay Canada recalls Sunchips ® harvest cheddar and munchies ® original snack mix out of an abundance of caution due to possible health risk

Frito Lay Canada has announced that out of an abundance of caution it is voluntarily recalling SunChips Harvest Cheddar Flavour Multigrain Snacks and Munchies Original Snack Mix.

May 19, 2024

Sustainable Farming Thrives in Washington State

Washington State's potato farmers are leading the charge in sustainable agriculture. They harness the state's rich resources to produce high-quality crops while preserving the environment for future generations.

Most Innovative New Product Awards at Sweets & Snacks Expo 2024

May 14, 2024

Sweets & Snacks Expo Announces 2024 Most Innovative New Product Awards Winners

Sweets & Snacks Expo has announced the winners of the 2024 Most Innovative New Product Awards, recognizing excellence in 13 categories and showcasing the most innovative ideas, concepts, and products across the candy and snack industries.

Jeremie Pavelski, President at Heartland Farms, Top Tier Ingredients, checks the potato flake optical sorter

May 14, 2024

Top Tier Ingredients facility built by Pavelski family to meet growing need for potato flakes

With knowledge and experience in the potato business dating back five generations, the Pavelski family of Heartland Farms, in Hancock, Wisconsin, is using that experience to improve its operations.

May 13, 2024

Brasil: mercados afectados por las lluvias y la escasez

Se mantienen altos los precios debido a restricciones en la oferta. Todavía se desconoce el impacto total de las lluvias en el sur.

May 13, 2024

Perú: precios bajos debido a sobreproducción

Los buenos precios de venta durante el 2023 alentaron una sobreproducción en el 2024 de la cual muchos productores ya se lamentan.

Lamb Weston actualmente ocupa decenas de cuadrillas de operarios de la construcción. (Cortesía: 0223)

May 13, 2024

Argentina: Lamb Weston retrasada con la apertura de su nueva planta industrial

Las trabas en las importaciones han dificultado el cumplimiento de los tiempos previstos para la inauguración. La nueva fecha tentativa sería en el 2025.

May 13, 2024

Calcium Can Protect Potato Plants from Bacterial Wilt

Scientists have discovered that calcium plays a significant role in enhancing the resistance of potato plants to bacterial wilt. This disease causes worldwide losses of potatoes costing USD 19 billion per year.