马铃薯供应链

Sometimes size does matter, but not when consumers are buying bags of russet potatoes, according to research results presented at the Idaho Grower Shipper Association convention. “Consumers don’t see an issue here. If they want big potatoes, they buy ...

La Iniciativa Papas Andinas y sus socios presentan una gran variedad de papas nativas coloridas que ofrecen sabor y nutrición en Mistura. Son 10 días de feria donde se podrán conocer su potencial y versatilidad en la gastronomía y los aspectos nutricio...

Emmeloord staat bekend als 'aardappelhoofdstad van de wereld'. Al jaren bestond de behoefte bij betrokkenen om meer aandacht te geven aan die unieke positie. Dit heeft geleid tot het opzetten van de Potato Business School Emmeloord. De eerste cursuswee...

Phytophthora is Latin for “plant destroyer,” and Phytophthora infestans is the pathogen that causes potato late blight. This pathogen is responsible for widespread devastation of potato crops, and is especially known as the cause of the mass starvati...

Today, the annual European potato event Potato Europe started in Tournai (Kain) in Belgium. This international event for potato professionals alternates between the countries Belgium, Germany, France and The Netherlands.

Another potato harvesting season has started this month on Fiji and will continue till the end of October. 142 farmers were engaged in planting 117 hectares and they will be harvesting about 760 tons for this year’s crop. Agriculture Director of Exte...

The “Many Sides of Potatoes” campaign of the United States Potato Board is outperforming the previous “Peel Back The Truth” campaign. That’s on both “Total Recall” and “Action Taken” ad testing measurement averages. The Potato Board says this means th...

Phytophthora en latín significa "destructor de plantas", y Phytophthora infestans es el patógeno que causa el tizón tardío de la papa. Este patógeno es responsable de la devastación de los cultivos de papa, y es especialmente conocido como l...

Na de succesvolle editie van 2010, wordt op Potato Europe te Kain het startschot gegeven voor de tweede InnoPotato Award. Met deze wedstrijd worden Belgische aardappeltelers beloond die innovatie binnen hun bedrijf hoog in het vaandel dragen. Innovat...

Over 18,000 portions of boiled potatoes and meat were distributed at "Japan's largest boiled potato festival,"held in the Mamigasaki district of Yamagata on Sept. 4. The meals, cooked in a gigantic pot spanning 6 meters in diameter and serve...

PepsiCo India will make its food plant at Sankrail near Kolkata a hub for making newer products as it expands its portfolio of health and nutritious food. "We plan to make this plant as a global benchmark,"PepsiCo India Holdings CEO (Foods) ...

Gaby Stet van The Potato Company in Emmeloord staat deze week op Potato 2011 in België, waar hij met name het nieuwe ras Monte Carlo onder de aandacht van de aardappelwereld brengt. "We gaan kijken hoe graag boeren de Monte Carlo willen hebben'',...

Voor de aardappelboeren worden het nog spannende tijden - zegt LTO. Ze hebben nog vier tot zes weken tijd om de oogst van het land te halen, maar dan moet het wel droog worden, want de akkers moeten genoeg tijd krijgen om te drogen, de bodem moet weer...

BASF zoekt in Flevoland pootgoedtelers die in 2012 genetisch gemodificeerd pootgoed willen vermeerderen. De commerciële teelt van genetisch gemodificeerde aardappelen zou hiermee z’n intrede doen. De plannen van BASF om individuele telers over te halen...

The rising cost of irrigation was one of the topics discussed at the East of England Potato Day in Suffolk last week. The cost of applying water to potato crops is rising fast and has doubled since 2005, according to Jerry Knox of Cranfield University...

Researchers with the University of Manitoba will launch a study this fall to assess the value of composted hog manure in improving the yield and quality of Manitoba potato crops. A three-year study being launched this month will compare the effect of ...

Latest results from cultivations work at Cambridge University Farm show that working the soil at depth has had no effect on emergence this year, due to the dry conditions. "These are different to our previous results,"admitted Mark Stalham o...

De hectareopbrengsten bij Bintje in België ligt op 53 ton per hectare na 135 groeidagen, zo blijkt uit proefrooiingen op 29 percelen door het Belgische onderzoeksinstituut PCA. Gemiddeld werd bij proefrooiingen over de laatste tien jaar na 135 groeid...