马铃薯供应链

Óscar Riveiro, agricultor de Castro de Rei, vende dentro y fuera de Galicia el tubérculo con sello ecológico. La Terra Chá es amplia y justamente conocida por su actividad ganadera, centrada sobre todo en el ganado vacuno de leche.

Buena campaña de producción en Salamanca, España, a la que no acompañan los precios. En variedades como la roja, el agricultor no está cubriendo los costes de producción.

La organización agraria Asaja muestra su preocupación por los precios, cuya campaña arranca ahora de forma generalizada en la provincia de León, después de que estos hayan experimentado importantes caídas en los últimos días.

El alcalde de Coristanco, Juan Carlos García dio ayer inicio a la Festa da Pataca de Coristanco, que arrancó de la mejor de las maneras posibles: con una jornada técnica sobre el producto característico del municipio, muy beneficiosa para los productores.

Ibérica de Patatas lleva de nuevo a la gran distribución la patata nueva de la Comunidad de Madrid. Bajo la marca La Auténtica Patata-Especial Castiza, la compañía prevé comercializar en esta campaña unos 550.000 kilogramos.

La patata de siembra ecológica es un cultivo con una excelente respuesta en los valles del Pirineo por lo que se consolida como una opción más que recomendable para diversificar las producciones de una zona eminentemente ganadera.

Los altos rendimientos marcan la campaña de patata en Castilla y León donde los precios de las variedades de lavado se mantienen estables entre los 0,20 y los 0,25 euros.

Las restricciones de plantación de patata por la plaga de la polilla parece que tocan a su fin. Si no hay cambios, se podrían levantar las restricciones por la plaga de la patata para recoger cosecha el próximo año.

Entrevista con Eduardo Arroyo, presidente de la Asociación de Productores de Patata de Castilla y León.

De la mano del Director de Operaciones de Patatas Meléndez, Juan Manuel Coello, AgroNews ha visitado una de las parcelas en las que Santiago Domínguez, uno de los agricultores de referencia para el sector ha iniciado los arranques.

Esta semana comenzará la campaña de patata en Castilla y León. Eduardo Arroyo, presidente de la Asociación de Productores de Patata de Castilla y León (APPACYL)

Científicos del CSIC participan en un estudio internacional sobre el origen y evolución de estas variedades, con ayuda de las colecciones históricas de los herbarios

Los agricultores de papas de la isla de Tenerife están barajando la posibilidad de solicitar una ayuda extraordinaria para compensar las pérdidas económicas a las que tendrán que hacer frente por la alta incidencia de polilla guatemalteca.

The Potato (Solanum tuberosum) plant is native to Upper Peru and northeastern Bolivia. There, under adverse conditions, the ancient Incas domesticated the plant in large terraces like the ones at Machu Pichu.

Uno de los principales objetivos de Patatas Meléndez es 'conseguir que haya patata nueva en España 365 días al año'.

At this time, with the transition from potatoes for storage to new potatoes, the sector's prospects are optimal.

The last direct descendants in Europe of the potatoes brought directly from America by the conquistadors are grown in the Canaries. These potatoes have evocative names, like 'black lily' and stand out for their sweet flavor.

El director general de Patatas Meléndez, Francisco Javier Meléndez, habla de cómo se plantea el año para uno de los sectores tradicionalmente más 'agitado' de la agricultura española.