All Hail the Rise of the Climate - Smart Potato
九月 08, 2020

Potato Potential - in all climates

The potential of the potato has only just begun to be realized. Some 368 million metric tons of potatoes were harvested globally in 2019, as people from Vietnam to Kenya, the Peruvian Andes to Rwanda produced a wide variety of the root vegetable, helping feed an estimated 1.3 billion people who rely on them as a staple food.
New study on measuring efficiency in potato landraces: How far are we from the optimum?
八月 28, 2020

New study on photosynthesis efficiency in native potatoes

A new publication by scientists from the International Potato Center (CIP) highlights the usefulness of combining crop growth model, remote sensing, and plant ecophysiological tools to assess genetic efficiencies in potato landraces.
Variedad de papas nativas del Parque de la Papa en Perú
八月 17, 2020

Machu Papa de Perú, la variedad de patata más resistente al cambio climático

El Parque de la Papa es un lugar único. Allí se cultivan 1.300 variedades de patatas, pero solo una de ellas puede dar respuesta a la crisis alimentaria.
Perú (Cusco): Promueven cultivo de diversas variedades de papa nativa en el distrito de Lares
七月 27, 2020

Perú (Cusco): Promueven cultivo de diversas variedades de papa nativa en el distrito de Lares

El Minam destacó que el proyecto se ejecuta con el financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF) y el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
La importación de Papas en Perú solo representa el 1% de la Producción Nacional
七月 27, 2020

La importación de Papas en Perú solo representa el 1% de la Producción Nacional

En 2019, la producción nacional de papa alcanzó las 5.300.000 toneladas, reflejando un incremento de 3.92% frente a las 5.100.000 toneladas de 2018, indicó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides.
Low-tech tool helps fight potato late blight
六月 29, 2020

Low-tech tool helps fight potato late blight

The International Potato Center (CIP), in partnership with research and development institutions in Ecuador and Peru, has developed a low-tech tool to help farmers optimize fungicide's use.
Sponsored Content
Sponsored Content
Sponsored Content
Sponsored Content
Under COVID, food systems in Latin America are looking inward for support
六月 19, 2020

Under COVID, food systems in Latin America are looking inward for support

Scientists at the International Potato Center (CIP) are shifting their focus to the long-term effects of COVID-19 to anticipate and understand how food systems may be impacted in the coming years.
Perú: Líder de producción de papa en América Latina
五月 25, 2020

Perú: Líder de producción de papa en América Latina

De acuerdo al Sistema de Información de Cultivos del Ministerio de Agricultura la campaña 2019-2020 el área de papa corresponde a un poco más de 346,000 Has., con una producción de 4.5 millones de toneladas.
Protecting Indigenous cultures is crucial for saving the world's biodiversity
三月 27, 2020

Protecting Indigenous cultures is crucial for saving the world's biodiversity

Species are being lost at about a thousand times the natural rate of extinction. This is faster than at any other period in human history. Ecosystems—the vital systems on which all life depends—are being degraded across the globe.
'The Potato Crop' Receives Enthusiastic Reception: An Interview with Co-Editors
三月 24, 2020

'The Potato Crop' Receives Enthusiastic Reception: An Interview with Co-Editors

An interview with co-editors, Dr. Hugo Campos, Director of Research and Oscar Ortiz, CIP’s Deputy Director General of Research and Development at the International Potato Center.
Biodiversidad genética: 223 variedades de papas nativas en MIL Centro
三月 09, 2020

Biodiversidad genética: 223 variedades de papas nativas en MIL Centro

Uno de los primeros intercambios entre la población andina y la tierra, fue a través de la papa. Los primeros indicios de su cultivo datan los 8000 años de antigüedad. Desde entonces, generaciones de agricultores han domesticado miles de variedades.
Una Papa más, Sí Importa
二月 03, 2020

Una Papa más, Sí Importa

Celfia Obregón, quien lidera el CITE papa, acaba de publicar un importante estudio sobre el uso y destino de la papa importada en el Perú. El estudio menciona que importamos 50 mil TM de papa procesada, de ellas 33 mil TM corresponden a papa pre-cocida...
Sponsored Content

You May Also Like

New Book to guide Potato Research and Development
十二月 23, 2019

New Book to guide Potato Research and Development

The International Potato Center has published an open source book on potato research: 'The potato crop: its agricultural, nutritional and social contribution to humankind'.
十月 30, 2019

Peruvian potato production increased by 21.7% in 2019

According to the 'Peru: Departmental Economic Panorama' technical report of the National Institute of Statistics and Informatics (INEI), which was based on information provided by the Ministry of Agriculture and Irrigation (MINAGRI).
El snack que invade las calles del Centro de Lima y reivindica la papa nativa
十月 02, 2019

El snack que invade las calles del Centro de Lima y reivindica la papa nativa

Papas Queen’s es el nombre del negocio que, en solo unos meses, ha ganado cientos de fanáticos. El local no tiene mesas: todo es para llevar.
Las amenazas que se ciernen sobre las papas
八月 21, 2019

Las amenazas que se ciernen sobre las papas

El cambio climático comienza a afectar al legendario alimento. En Perú, cuna de la patata, donde hay 4.000 variedades, campesinos y científicos temen daños ante las variaciones de heladas y lluvias.
Perú pide asistencia técnica a China para hacer fideos de papa
七月 10, 2019

Perú pide asistencia técnica a China para hacer fideos de papa

La ministra de Agricultura, Fabiola Muñoz, señaló que el Perú busca incrementar el valor agregado de sus exportaciones de productos elaborados con papa.
Native potatoes, the new hope for Peruvian producers
六月 26, 2019

Native potatoes, the new hope for Peruvian producers

In the Andes, at 3,600 meters above sea level, the more than 2,500 varieties of Peruvian native potatoes grow.

过滤

按主题精选
Refine By Regions
按时间(年)
语言偏好设置