新闻来自南美洲 | Page 28 PotatoPro

七月 20, 2017

La papa holandesa entra al mercado argentino

Después de años de negociaciones, recientemente se ha abierto la frontera de Argentina a los mini tubérculos de los Países Bajos.

七月 17, 2017

Colombia: Lanzan campaña para promover consumo de papa

La Federación Colombiana de Productores de Papa, Fedepapa, y el Fondo Nacional de Fomento de la Papa, FNFP, presentaron su campaña de consumo "Una papa bien preparada te soluciona", con el objetivo de incentivar el consumo de papa en el país.

七月 16, 2017

Argentina: Elaboran snacks de papa con tecnología de horneado

Al no haber fritura, el producto tiene 7 veces menos grasas y apenas 146 calorías por envase de 40 gramos.

七月 14, 2017

Argentina: Puja empresarial con el Gobierno por importaciones y cierre de industrias

El conflicto por el cierre de la planta de Pepsico en Vicente López volvió a evidenciar los problemas competitivos de la industria alimenticia y los altos costos logísticos. También renovó el enojo gubernamental por la forma en que algunas empresas reaccionan ante la coyuntura económica

六月 30, 2017

Simplot invierte 100 millones de dólares para producir papas fritas en Argentina

La compañía, que es líder en EE.UU. y China, apuesta al mercado interno y también va a exportar a Chile, Uruguay y Brasil. El socio local es San Fili, que produce papas en la provincia de Mendoza.

六月 22, 2017

Presentan guía para selección participativa de variedades de papa con perspectiva de género

Profesionales y técnicos interesados en metodologías y procesos de selección participativa de variedades de papa cuentan desde el 22 de junio con una nueva guía que les permitirá complementar los procedimientos de evaluación que se requieren antes de poner a disposición del mercado semilla de la variedad seleccionada.

六月 22, 2017

Perú importa 35 mil toneladas de papa para abastecer el negocio de la pollería

La industria de pollería en el Perú consume 250 mil toneladas de papa al año. De ellas, 35 mil son importadas. Para reducir esa cantidad se debe mejorar su oferta de calidad, afirma el especialista en la cadena de papa de la DGA del Minagri, Miguel Quevedo.

六月 21, 2017

Recuperan en Perú variedades de papa perdidas por factores climáticos, sociales y comerciales

Cuarenta productores de la comunidad de Santa Cruz de Pichiú, en el departmento de Ancash, realizaron la primera cosecha de una gran diversidad de papas nativas, que habian perdido por diferentes factores.

六月 21, 2017

Argentina: Pepsico traslada su planta a Mar del Plata

Luego de conocerse la noticia que la productora de bebidas y alimentos Pepsico había cesado las operaciones de su planta ubicada en Florida, donde empleaba a 600 personas, la firma anunció que se trasladará a Mar del Plata, por la mayor “cercanía en la relación con los agricultores y proveedores de papa”.

六月 20, 2017

Pueden convivir la papa, la ganadería y el turismo en los páramos colombianos? (Opinión)

El Acuerdo de Paz [entre la guerrilla y el Gobierno] permite que los páramos, antes vedados para el turismo bogotano y los empresarios de la papa como inversionistas extractivitas, ahora estén abiertos y sean atractivos.

六月 16, 2017

Colombia: Evalúan medidas de protección contra importación de papa congelada

El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y Fedepapa integraron una mesa de trabajo técnico, a través de la cual se les orientó sobre los mecanismos de defensa comercial que existen y que pueden solicitar ante esta cartera, en momentos en que han manifestado verse afectados por el aumento de importación de papa congelada.

六月 14, 2017

El cultivo de la papa en Venezuela estaría desapareciendo

La situación para los productores estaría impulsando la desaparición del cultivo de la dieta nacional. De 17.000 hectáreas habilitadas para cultivar papa, sólo 6.000 están sembradas.

六月 13, 2017

Chuño, el secreto milenario de los Andes para lograr que una papa dure 20 años

Hace miles de años que los habitantes de los Andes vienen "domesticando" naturalmente una papa amarga que de otra manera no sería comestible y que se conserva durante décadas.

六月 11, 2017

Al rescate de la papa andina argentina (Entrevista)

El chef Gabriel Oggero explora la Puna jujeña en busca de distintas variedades del tubérculo. De la tierra al plato, respeto por las tradiciones e inspiración para crear nuevas texturas y sabores

六月 06, 2017

Crean comité de seguimiento de la producción de papa semilla (Buenos Aires)

En la sede del Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires, en La Plata, se llevó adelante una nueva reunión de la Mesa Provincial de la Papa en la que quedó constituido el Comité de Seguimiento de la Producción de la Papa Semilla, en la zona diferenciada.

六月 05, 2017

Perú: Anuncian encuentro de guardianes de la papa nativa

Agricultores guardianes de la papa nativa de cinco regiones del país se reunirán el jueves 8 y viernes 9 en el distrito de Laraos, provincia de Yauyos, región Lima. El objetivo del encuentro es el de fomentar el diálogo y consolidar las alianzas para la conservación de la diversidad de este tubérculo.

六月 03, 2017

Inauguran en Bolivia el programa de producción nacional de la papa

El presidente Evo Morales, inauguró hoy en el municipio de Fernández Alonso, del departamentio de Santa Cruz, el programa nacional de siembra de papa de invierno y tempranera con una inversión de 125.6 millones de bolivianos.

五月 30, 2017

Cómo clasifican a la papa nativa en Perú (Infografía)

Cada 30 de mayo, el Perú celebra el Día Nacional de la Papa. El objetivo de la celebración es revalorar la papa como expresión de la cultura andina milenaria y muestra de la agro-biodiversidad. Así mismo busca promover su consumo, destacando su valor nutricional y versatilidad en la gastronomía.