马铃薯供应链来自西班牙

一月 17, 2012

Un tercio de las cosechas de Canarias peligran por la sequía

Los agricultores canarios advierten de que los cultivos de secano –los que dependen expresamente de la lluvia para su riego– peligran si persiste la sequía en las próximas tres semanas.

十月 10, 2011

Las cadenas de supermercados niegan prácticas abusivas en la comercialización de la papa

El director general de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), Aurelio del Pino, ha defendido la actuación de los establecimientos a los que representa y ha negado práctica abusiva alguna en la comercialización de la patata. Del Pi...

十月 05, 2011

El CSIC descubre el gen que induce a la formación del tubérculo de la papa

Una investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), descrita en el último número de la revista Nature (1), ha descubierto el gen responsable de inducir la tuberización en patatas, el StSP6A. Su hallazgo ha sido posible gracias...

八月 17, 2011

El mercado de la papa es un "desastre que puede llegar incluso al caos"

La mesa de la papa de la provincia de Castilla y León acuerda un descenso de 15 euros por tonelada para la jaerla y de 10 para la roja La papa se hunde por momentos y no es una frase hecha;así lo señalan los propios profesionales, productores y almac...

八月 17, 2011

Spain: Potato market is a 'disaster that could turn into chaos'

Potato prices are dropping and its still not over;that's the way professionals from the sector, like producers and warehouse managers define it, due to a slow market movement that causes prices to keep going down. In fact, despite the clash between al...

八月 01, 2011

Alargan la vida útil de las papas por incorporación de recubrimientos comestibles con antioxidantes

El centro tecnológico Ainia ha logrado alargar la vida útil hasta 13 días en manzanas de IV Gama y hasta 9 días en patatas de IV gama --productos listos para el consumo: cortados, preparados, lavados y envasados--, gracias al desarrollo tecnológico log...

七月 26, 2011

Inventan sistema para inspeccionar toda la producción de papa (no sólo una muestra) y así garantizar su calidad

El investigador de la Escola Superior de Enxeñería Informática Ángel Dacal ha desarrollado un nuevo sistema que permitirá inspeccionar toda la producción de patata, y no sólo una muestra, para garantizar la calidad de los tubérculos. La innovadora tec...

六月 16, 2011

Un producto natural elimina dos compuestos cancerígenos de los alimentos horneados y fritos

Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha patentado un producto que reduce en un 80% la formación de acrilamida en algunos alimentos y en un 98% la de hidroximetilfurfural, dos compuestos potencialmente c...

六月 08, 2011

Andalusian Early potatoes promoted in Spanish supermarkets

After several months of consumption of stored potatoes, it is time for new potatoes, the early potato, with all the flavor and freshness, because they are newly harvested. Under the slogan "A seasonal flavor"Amdalusian Early potatoes are pro...

六月 08, 2011

Neiker-Tecnalia leads search for potatoes adapted to climate change

The Basque Institute for Agricultural Research and Development, Neiker-Tecnalia, is leading an international project with the goal of developing new potato varieties which are tolerant to the effects of climate change, as well as to identify already e...

六月 06, 2011

Buscan patatas resistentes al cambio climático

El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, Neiker-Tecnalia, lidera un proyecto internacional para desarrollar nuevas variedades de patata que resistan mejor los efectos del cambio climático, así como identificar los tipos de tubérculos q...

五月 10, 2011

Neiker-Tecnalia chosen as EU technological centre to identify new varieties of potato

The Basque Institute of Agricultural Research and Development, Neiker-Tecnalia, has been commissioned to undertake technical identification examinations for registering new varieties of potato in Spain

五月 06, 2011

El Instituto Neiker-Tecnalia de España fue elegido para identificar nuevas variedades de papa en la UE

El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, Neiker-Tecnalia, se encargará de realizar los exámenes técnicos de identificación para el registro en España de las nuevas variedades de patata que provengan de la Unión Europea

四月 06, 2011

Previsión de recuperación de la producción de patata temprana de Andalucía

A pesar de la temporada de lluvias importantes durante el invierno, se ha podido realizar un adecuado ritmo de siembra, por lo que el leve retraso previsto de la cosecha en el mes de enero ha quedado sin efecto. Además, el tiempo óptimo que se está dis...

四月 04, 2011

Producing high quality potato starches with new genetic tools

Neiker-Tecnalia (the Basque Institute of Agricultural Research and Development) is realising a project for obtaining high quality starch in potato tubers (Solanum tuberosum) using new molecular and genetic tools.

三月 10, 2011

España: Crean un sistema de telecontrol de riego con el que se podría ahorrar hasta un 20% de agua por cosecha

Con esta tecnología, de nombre Aquarson, se controlan de manera centralizada la programación de los turnos de riego y los consumos de cada regante, permitiendo una gestión basada en criterios hidráulicos y energéticos que incrementan la eficiencia del ...

三月 02, 2011

España: Condenan a una marca de papas 'light' a retirarlas del mercado por publicidad engañosa

Un juez de la Audiencia de Barcelona ha condenado a la marca 'Patatas Naturales' a dejar de producir y retirar del mercado su producto 'Pat-Diet' por hacer publicidad engañosa al ser presentado como un producto 'light', cuando realmente no lo era. Seg...

Andalusian Early Potatoes at Fruit Logistica 2011

二月 21, 2011

Andalusia´s Early Potatoes on display at Fruit Logistica

Producers and exporters of Andalusia’s early potatoes, members of Asociafruit, participated again in Fruit Logistica 2011 to consolidate key export markets such as Germany, Holland, Belgium and UK.