新闻

EFSA has assessed the risks to human and animal health related to the presence of glycoalkaloids in food and feed, particularly in potatoes and products derived from potatoes.

GreenGoose es la orgullosa propietaria de la primera y única máquina clasificadora y envasadora de batata en Europa. La máquina está hecha a medida para la empresa.

De eerste editie van het Jonge Boeren Programma tijdens Aardappeldemodag 2018 was een groot succes. Twee jaar na deze speciaal voor jonge boeren georganiseerde bijeenkomst komt er nu een virtueel vervolg.

Registration for the World Potato Congress 2021from May 31 to June 3, 2021 in Dublin, Ireland is Now Open!

Entrevista con Santiago Domínguez, agricultor y dueño de una finca de Nueva Villa de las Torres (Valladolid)

La empresa vallisoletana Patatas Meléndez, afincada en Medina del Campo, se ha convertido en el primer operador del mercado nacional de este producto de consumo tradicional y está, además, inmersa en la ampliación de sus instalaciones gracias a una inversión de 25 millones de euros que le permitirá duplicar su capacidad de envasado.

The FAO Food Price Index (FFPI) averaged 94.2 points in July 2020, up 1.1 points (1.2 percent) from June. Rising for the second consecutive month, the July value is nearly 1 point (1 percent) above its level in the corresponding month last year.

Mientras que las patatas de la antigua cosecha ya no están disponibles, el productor y envasador Terroir d’Origine espera con impaciencia la nueva cosecha. 'Hay mucha demanda, pero la oferta es limitada en este momento'.

Mercadona ha comunicado que vende diariamente más de 11.000 bolsas de sus nuevas patatas fritas onduladas con sabor a queso, que son elaboradas por PepsiCo en su fábrica de Burgos y se comercializan con la marca Munchos.

Three well-known companies in the potato industry, three identities, one brand. Idaho Steel, Reyco and Kiremko have been strategic partners for decades.

Farmer shareholders at Haverfordwest-based Puffin Produce have relinquished control of the co-operative in a management buyout deal.

Throughout last spring we were dealing with historically poor soil structure in Western Europe, with clods as hard as concrete. Will harvests of potato and onion reflect this? The chances of that seem high, so what can you do to keep clods out of your storage?

Después de un gran esfuerzo administrativo llevado a cabo durante el confinamiento, el sector productor de la patata de Castilla y León ha conseguido crear la Interprofesional de la patata, tras reunir los apoyos necesarios superando el 51% de la superficie regional.

Se caracteriza por su frescura y calidad, ya que es recolectada y dispuesta en el lineal al día siguiente. Cuenta con el distintivo M Producto Certificado, que identifica los alimentos de calidad de la Comunidad de Madrid.

FAO and WFP collaborate on a unique analysis of countries on the precipice of what could be the worst food crisis in generations

Agricultores y almacenistas reconocen que, unido a los bajos precios, contratarán a un número menor que otros años y tenderán a recoger más producción con máquinas.

Dar una respuesta a la demanda del consumidor es uno de los grandes objetivos de la industria agroalimentaria. Para ello es necesario adaptarse a sus necesidades reales, lo que obliga a una continua evolución y modernización de las producciones agrícolas y alimentarias, así como a desarrollar avances en la presentación del producto.

TOMRA Food is reaching out to vegetable processors everywhere to help them tackle the challenges posed by the COVID-19 pandemic.