快速服务餐厅/ 连锁店

九月 09, 2008

McDonald's August same store sales up 8.5%

McDonald's Corp. Tuesday said August global same-store sales rose 8.5%, while systemwide sales rose 14.1%, or 10% in constant currencies. Systemwide sales rose 5.4% in McDonald's U.S. division, while European systemwide sales were up 21.5%. Systemwid...

九月 08, 2008

McDonalds se desmarca de la comida basura

McDonald's ha querido demostrar en su última campaña publicitaria que ‘la comida rápida no es sinónimo de comida basura'. Por eso ha creado un anuncio destacando que sus alimentos son naturales y una página web en la que los clientes pueden hacer sus p...

九月 04, 2008

Menu labeling is a hit with New Yorkers, survey finds

Nearly nine out of 10 New Yorkers favor their city’s menu-labeling mandate because they believe it helps them make better choices when dining out, according to a survey conducted last week by Technomic Inc. The Chicago-based foodservice research firm s...

八月 30, 2008

Sr. Patata: Un fast food diferente en España

El Sr. Patata es una cadena de comida rápida que nos permite como su nombre indica comer en poco tiempo. Lo que diferencia al Sr. Patata del resto de sitios de comida rápida es que su menú se basa fundamentalmente en las patatas asadas, lo que hace que...

八月 27, 2008

La crisis económica sienta bien a las hamburguesas

Aumenta el número de clientes de los dos gigantes de la comida rápida, atraídos por sus económicos menús. McDonald's factura un 8% más en julio;Burger King eleva un 28% su beneficio en el último ejercicio.

八月 23, 2008

La franquicia Burger King consigue sacar partido a la crisis

La cadena estadounidense de hamburguesas ha batido sus previsiones de crecimiento alcanzando un beneficio neto de 100 millones de euros al cierre de su ejercicio fiscal. La cifra supone un crecimiento del 28% sobre el ejercicio anterior gracias al fuer...

八月 16, 2008

Zorba, la patata diseñada en Alava que emplea Mc Donald's en sus restaurantes europeos

McDonald's se ha convertido en el principal cliente de Interseed Potatoes, una firma alemana que fabrica patatas fritas con una variedad desarrollada por el centro tecnológico Neiker bautizada como Zorba.

八月 14, 2008

Burger King corp. abre su restaurante numero 1.000 en la region de Latino America y el Caribe

Burger King Corp. (NYSE:BKC) anunció hoy que ahora tiene abierto 1.000 restaurantes en la región de Latino América y el Caribe. En la actualidad, los restaurantes de BURGER KING® operan en 27 países de la región y han alcanzado 15 años de crecimiento p...

八月 14, 2008

Big Mac si, pero sin ’grasas trans’

Tras haber sido declarada la guerra contra la obesidad en Nueva York por la alcaldía, franquicias como Dunkin’ Donuts, Burger King, McDonalds, KFC y Pizza Hut han eliminado de sus locales en la ciudad los tratamientos industriales para prolongar la vid...

八月 14, 2008

Pizza Hut and KFC sniffing around fast-food free Nepal

Nepal's unique status as one of the last countries in the world without international fast food chains may be coming to an end, ironically at a time when the Maoists are about to lead the government. Asia Pulse asked Nepali businessmen why multination...

八月 14, 2008

Council of Better Business Bureaus reviews Wendy's advertising claims

The National Advertising Division of the Council of Better Business Bureaus has determined that Wendy's International Inc., provided sufficient evidence to support product description claims made in the context of the company's "Always Fresh, Neve...

八月 13, 2008

Wendy's ranking slides to No. 4

Wendy's International, long ranked No. 3 among fast-food restaurants based on total sales, has ceded that standing. Subway took the No. 3 slot in the latest rankings by QSR Magazine, an industry publication. Wendy's was No. 4. In the nine years QSR Mag...

八月 12, 2008

McDonald’s aprovecha el tiron de la comida rapida para expandirse en Asia

La cadena de restaurantes McDonald’s Corporation ha anunciado la duplicación de sus establecimientos en India y ha abierto 125 nuevos puntos de venta en China aprovechando la buena acogida de la comida rápida en Asia.

八月 12, 2008

Commodity costs cut into Wendy's profit

Wendy's International, which is in a pending merger with Arby's parent Triac Cos. Inc., said Tuesday that its second-quarter profit fell by one-third, hurt by sharply higher commodity costs, flat revenue and a big investment in its new breakfast menu. ...

八月 07, 2008

Restaurantes de comida rapida en Mexico eliminan grasas pero suben costos

Barcel, Bimbo, Gamesa, Sabritas, Sigma y restaurantes como Burger King, entre otros, eliminarán voluntariamente la utilización de grasas trans que son consideradas perjudiciales para el ser humano. La medida, dada a conocer por el Consejo Mexicano de...

八月 06, 2008

Wendy's Q2 profit drops 32% on commodity costs, charges

Wendy's International, Inc., the third largest U.S. hamburger chain, said Tuesday after the markets closed that second quarter earnings fell from last year, hurt by declining sales and rising commodity costs as well as restructuring charges and expense...

八月 04, 2008

Restaurants Spurn Food Contracts For Spot Market

Higher prices and shorter lengths for food contracts are forcing some restaurants to reconsider locking in prices for ingredients and instead buy chicken, beef and other goods on the spot market, exposing themselves to volatile costs. Major food suppli...

八月 01, 2008

Chinese Cooking Contest encourages dishes made with US frozen potato products

The United States Potato Board (USPB) conducted the 2008 US Potato Chef Cooking Contest in China to enhance the application of US frozen potato products in Chinese cuisine and to encourage the local Hotel Restaurant and Institution (HRI) establishments...