粮农组织食品价格7月小幅下跌

粮农组织食品价格指数 2019年7月平均为170.9点，较6月下降1.1%（1.8点），但仍比2018年7月高出2.3％。环比下滑的原因是某些谷物、乳制品和食糖价格下跌，抵消了肉类和油类价格些许走强的影响。

粮农组织谷物价格指数7月平均为168.6点，较6月下跌2.7%（4.6点），比去年同期提高4.1%。7月指数下降是受小麦和玉米价格下跌影响。在小麦市场，虽然某些国家下调了产量前景，但出口供应量大以及对今年世界产量创纪录的持续预期，对国际价格形成打压。同样，国际玉米价格在6月迅速飙升之后，7月开始回落；尤其在阿根廷和巴西出现的出口供应充足，导致价格下滑。然而，由于市场活动普遍平稳，粮农组织所有大米价格指数连续第五个月保持稳定。

粮农组织植物油价格指数7月平均为126.5点，较上月上涨0.8％（1点），但仍比去年同期低11％。总体而言，豆油和葵花籽油价格走强，抵消了棕榈油价格进一步下跌的影响。东南亚季节性增产，全球进口需求低迷，继续对棕榈油价格形成打压。另一方面，豆油价格几乎与大豆价格同步攀升，而美国榨油量走低也推高了豆油价格。同样，由于国际需求强劲，黑海区域压榨放缓，葵花籽油价格仍然坚挺。

粮农组织肉类价格指数 7月平均为176.2点，比稍作修正的6月指数上涨0.6%（1点），连续第六个月出现价格环比温和上涨。在该点位上，指数比2019年1月高出近10％，但比2014年8月达到的峰值低近17％。7月，由于大洋洲的供应量从季节性高位回落，亚洲进口需求强劲，羊肉报价进一步上涨。亚洲对牛肉的旺盛进口需求也促使牛肉价格进一步攀升。但经过四个月的持续上涨，猪肉报价有所回落，反映出巴西和美国的出口供应量增加。禽肉报价在6月的水平上继续保持坚挺，市场普遍稳定，但需求仍然强劲。

粮农组织乳制品价格指数7月平均为193.5点，较6月下跌2.9%（5.7点），连续第二个月出现下滑。在该点位上，指数比2019年1月提高约6%，但比去年同期下降近3%。7月，黄油报价降幅最大，其次是奶酪和全脂奶粉。由于北半球进入暑假，现货市场交易乏力，导致价格疲软。相比之下，由于中东和亚洲的购买意愿增强，脱脂奶粉价格回升。

粮农组织食糖价格指数7月平均为182.2点，比2019年6月回落0.6%（1点），主要由于食糖主产区降雨量高于平均水平，预期世界最大食糖生产国印度的甘蔗单产将会增加。但世界食糖价格下跌在一定程度上受到巴西货币（雷亚尔）相对美元坚挺的影响，这一走势往往会抑制世界最大食糖出口国巴西的出口。此外，新估计显示6月巴西中南部地区食糖产量缩减，这也为指数确定提供了一定支撑。