La vertebración del sector a nivel regional, nacional y europeo, la perspectiva de crecimiento del sector, la discrepancia con la actual norma de calidad, el conocimiento y percepción del consumidor final respecto al consumo de la patata temprana, y el intercambio de experiencias y propuestas de promoción, serán asuntos a tratar en las distintas ponencias y mesas redondas, esperando que surjan debates enriquecedores para el sector.
En esta edición también tendrá lugar la presentación pública del Comité Europeo de la Patata Temprana, constituido en el seno de Europatat. En este foro tenemos puestas todas la expectativas los sectores de patata temprana de los países europeos para lograr una mayor presencia institucional en la Unión Europea.
Por ello, es bienvenida la participación de agricultores, envasadores, industrias auxiliares, canales de comercialización, asociaciones, instituciones, medios de comunicación, organización de consumidores y un largo etcétera, todos reunidos en una ocasión tan especial para celebrar esta segunda edición de nuestro congreso.
Esperamos su presencia.