Con un aumento en la producción total durante el 2024, la atención estará puesta sobre todo en la patata de siembra y la calidad.
December 11, 2024
España: nuevas formas de vender patatas
Patatas Tarsa fue premiada en la categoría 'Sector Primario' por su enfoque sostenible en la agricultura.
July 18, 2024
España: proyecto para detección temprana de plagas
En Castilla y León se pone en marcha un plan piloto para la detección temprana de enfermedades que puedan afectar cultivos.
April 09, 2024
España: Princesa Amandine candidata para los premios nacionales de marketing
La variedad, que ha revolucionado lo que se puede hacer en marketing en el sector fresco, obtiene un primer reconocimiento al trabajo de todos los involucrados.
August 15, 2019
El secreto de la tortilla de patata ganadora
229 cocineros se animaron a participar en el certamen que organiza 'Contigo en la playa'
November 28, 2017
Empresa gallega produce por primera vez en España un vodka hecho con papas
Nordes utiliza papas de las variedades Kennebec y Agria para elaborar un destilado de aroma sueave y elegante.
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October 02, 2016
España: Una cerveza del País Vasco hecha con papa
Dos jóvenes gasteiztarras se lanzan al mercado cervecero con una propuesta muy peculiar: cerveza a base de papa.
October 09, 2012
Formulan mayonesas 'light' con proteínas de papa y aditivos naturales
Un equipo de la Universidad de Sevilla han formulado mayonesas con bajo contenido en grasas que combinan aditivos naturales y aislados de proteína de patata, en lugar del huevo o los productos lácteos que se adicionan. Los expertos han obtenido la mezc...
January 30, 2011
Kiremko and Urtasun join forces for new Virto plant
One of the most prestigious contracts awarded to Kiremko last year was the supply of a turnkey roots vegetable line for the brand new processing and packaging plant for Ultracongelados Virto S.A. in Funes, Navarra, Spain.
September 24, 2010
Utilizan mezcla de sustancias naturales para conservar las condiciones organolépticas del puré de papa durante un año
Los mercados nacional e internacional ya están probando las ‘virtudes’ del puré de patata cien por cien natural de Heunkove, que comenzó su elaboración hace apenas tres meses en la fábrica que la compañía abrió en la calle Vasco Núñez de Balboa del pol...