Research

Bedfordshire-based Parripak Foods, are one of the largest processors of fresh vegetables to chilled food manufacturers in the country, and have been peeling potatoes for 20 years. With capacity of 300 tonnes per week of peeled potatoes, they have recen...

European kitchen company Tefal has come out with a new electronic gadget which seeks to preserve the crispy goodness of fried foods while getting rid of what makes them that way … the fat and oil. The gadget is called the “Actifry” and with as little ...

Based on the successful, vitamin and mineral rich Steamfresh potatoes, with their 100% pure potato flavor, Aviko has developed a whole new salad concept: SaladTime. The company describes it as a tasty and healthy full convenience snack for a broad publ...

De diepvriesgroentegroep Pinguin schrapt 120 van de 190 banen bij haar Engelse dochter Padley, aldus De Tijd. Pinguin nam dat bedrijf begin juni over. Volgens de vakbond GMB breekt Pinguin de belofte dat er geen ontslagen zouden vallen. Omdat Pinguin G...

De werkgelegenheid bij Johma gaat de komende tijd groeien van vierhonderd naar vijfhonderd man. Veel bedrijfsonderdelen van het Uniq-concern, waartoe Johma behoort, zullen in Losser worden geconcentreerd. Zo wil Uniq het Europese innovatiecentrum in Lo...

"Ondernemen is anticiperen. Je ogen en oren goed openhouden en goed geïnformeerd zijn", zegt Hein Deprez, de topman van het Belgische groente- en fruitconcern Univeg. Dat het succes van Univeg en de recente overname van de Henegouwse aardappe...