News on Potato Varieties and Seed from South America

ICA de Colombia advierte sobre presencia de enfermedad en cultivos de papa.
October 18, 2021

ICA de Colombia advierte sobre presencia de enfermedad en cultivos de papa en el departamento de Nariño

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) confirmó la presencia de fitoplasmas asociados a la enfermedad de Punta Morada de la Papa (PMP) en cultivos de papa en Nariño.
CIP technicians harvest Matilde potatoes
October 14, 2021

The Future of Food is Wild: The story behind the CIP-Matilde potato variety

Climate change is making it harder for farmers to grow enough food to feed their families. A new potato variety called CIP-Matilde, developed by the International Potato Center (CIP) with support from the Crop Trust.
Identification of Elite Potato Clones with Resistance to Late Blight Through Participatory Varietal Selection in Peru
August 26, 2021

Identification of Elite Potato Clones with Resistance to Late Blight Through Participatory Varietal Selection in Peru

Potato is the most important crop in Peru and late blight is the main disease affecting the crop. However, new varieties that are resistant to late blight often lack other traits that farmers and consumers prefer.
Juprog, Perú: Productores Lanzan La Marca Misha de Productos Derivados de La Papa Huayro.
August 24, 2021

Juprog, Perú: Productores Lanzan La Marca Misha de Productos Derivados de La Papa Huayro

Gracias al apoyo de Antamina los productores organizados de la localidad de Juprog, realizaron el lanzamiento de Misha, la marca de productos derivados de papa Huayro, nativa de esta localidad peruana.
Midagri aprueba liberación de nueva variedad de papa: 'Perú Bicentenario'.
August 24, 2021

Midagri aprueba liberación de nueva variedad de papa: 'Perú Bicentenario'

Este nuevo cultivar, desarrollado por el sector a través del INIA, se diferencia de las demás porque ofrece una producción de 30 toneladas por hectárea, superando a las demás que solo llegan a 20.
Sembrar papa criolla en altitudes medias genera buena productividad en ciclos de cultivo.
August 10, 2021

Colombia: Sembrar papa criolla en altitudes medias genera buena productividad en ciclos de cultivo

Las evaluaciones para monitorear el crecimiento del cultivo de papa se suelen hacer en lugares con alturas consideradas como óptimas, por lo que el investigador Pedro Lizarazo decidió poner a prueba el comportamiento de cinco variedades de papa criolla en distintas altitudes y temperaturas.
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Early maturing potato varieties in Asia help deliver benefits to 10 million people
August 09, 2021

Early maturing potato varieties in Asia help deliver benefits to 10 million people

Across Asia, 170 potato varieties have been released either through the International Potato Center (CIP)’s breeding program over the last four decades or by using germplasm held in its collections.
INTA propone variedades de patata con mejor rendimiento para el consumo y la industria.
July 05, 2021

INTA propone variedades de patata con mejor rendimiento para el consumo y la industria

Un estudio del INTA analizó cinco variedades de papa y determinó una con mejor peso y mayor número de tubérculos. Malargüe es la segunda mayor productora nacional de papa semilla.
Chile presenta características morfológicas, productivas y alimenticias de 4 variedades nativas de papa Chilota.
June 29, 2021

Chile presenta características morfológicas, productivas y alimenticias de 4 variedades nativas de papa Chilota

A través de una nueva publicación, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) dio a conocer los resultados de un trabajo de caracterización de 4 variedades nativas de papa chilota aptas para fritura.
Estudio de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) revela que la Papa resiste más la sequía con suplemento de calcio.
June 22, 2021

Estudio de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) revela que la Papa resiste más la sequía con suplemento de calcio

Tras realizar experimentos con tratamientos para mejorar el comportamiento de un cultivo de papa criolla en condiciones de déficit hídrico, se encontró que el cloruro y el nitrato de calcio mejorarían su producción.
Presentan una nueva edición limitada de los chips de papas andinas.
June 22, 2021

Presentan una nueva edición limitada de los chips de papas andinas

Gracias al trabajo articulado entre investigadores del INTA, agricultores de la Puna de Jujuy y la empresa Gauchitas, está disponible la segunda edición de los chips de papas andinas.
Perú y Bolivia trabajan para mejorar productividad de agricultura familiar de la papa .
June 21, 2021

Perú y Bolivia trabajan para mejorar productividad de agricultura familiar de la papa

Se busca socializar iniciativas para fortalecer ciclo de producción de cadena de valor en ambos territorios.
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La papa Yungay celebra sus 50 años.
June 15, 2021

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La papa Yungay, una de las variedades más apreciadas del entrañable tubérculo andino por su calidad y sabor, lleva ese nombre en honor a las víctimas del devastador terremoto de 1970.
EE.UU., Europa y Bolivia son los principales destinos de la patata peruana.
June 15, 2021

EE.UU., Europa y Bolivia son los principales destinos de la patata peruana

Estados Unidos, Europa y Bolivia son los principales destinos de las exportaciones de patata peruana, que este año se espera que alcancen las 18.000 toneladas, a pesar del impacto de la pandemia de la covid-19.
La Patata Marciana, el reto de hacer recetas sabrosas y nutritivas en Marte.
June 01, 2021

La Patata Marciana, el reto de hacer recetas sabrosas y nutritivas en Marte

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May 28, 2021

Native Potatoes: From Forgotten Crop to Culinary Boom and Market Innovation

Once neglected by urban consumers, Andean native potatoes are now essential ingredients for some of the most sophisticated gastronomy of the world. An overview by André Devaux and others, first published in Choices Magazine
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May 24, 2021

¿Amas la papa? Un restorán peruano tiene 223 tipos del tubérculo en su jardín

A un chef peruano se le ocurrió abrir un restaurante y plantar a su alrededor 223 variedades de papas, a 3.568 metros sobre el nivel del mar, en la ciudad cusqueña de Moray, centro-sur del país.
Peruvian potato cultivation stands for 34 million daily wages for producers
May 24, 2021

Peruvian potato cultivation stands for 34 million daily wages for producers

Potato cultivation has become an important driver of Peru’s regional and local economy in the producing areas.

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