News On French Fries and Potato Specialties from Cuba

El combinado industrial de cítricos y frutales de Ceballos, en Ciego de Ávila, cubre de nuevo la demanda de papa prefrita para el mercado especializado de frontera, un alimento que sustituye importaciones.

El Combinado Industrial de Cítricos de Ciego de Avila, provincia del oriente cubano, asumió la producción de papa prefrita congelada con destino al consumo del turismo y el mercado en divisas. La entidad dispone de una línea procesadora que busca sust...

Los trabajadores del combinado industrial de cítricos de Ciego de Ávila iniciaron la elaboración de papa prefrita, alimento de significativo ahorro en la disminución de importaciones. El propósito es obtener unas dos mil 100 toneladas del producto dor...