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España: proyecto para detección temprana de plagas
July 18, 2024

España: proyecto para detección temprana de plagas

En Castilla y León se pone en marcha un plan piloto para la detección temprana de enfermedades que puedan afectar cultivos.
España: Princesa Amandine candidata para los premios nacionales de marketing
April 09, 2024

España: Princesa Amandine candidata para los premios nacionales de marketing

La variedad, que ha revolucionado lo que se puede hacer en marketing en el sector fresco, obtiene un primer reconocimiento al trabajo de todos los involucrados.
El secreto de la tortilla de patata ganadora
August 15, 2019

El secreto de la tortilla de patata ganadora

229 cocineros se animaron a participar en el certamen que organiza 'Contigo en la playa'
Empresa gallega produce por primera vez en España un vodka hecho con base en papas
November 28, 2017

Empresa gallega produce por primera vez en España un vodka hecho con papas

Nordes utiliza papas de las variedades Kennebec y Agria para elaborar un destilado de aroma sueave y elegante.
Ainhoa y Jone, creadoras de Gastheiz, la cerveza que completa el trío de capitales cerveceras
October 02, 2016

España: Una cerveza del País Vasco hecha con papa

Dos jóvenes gasteiztarras se lanzan al mercado cervecero con una propuesta muy peculiar: cerveza a base de papa.
 Mayonesa
October 09, 2012

Formulan mayonesas 'light' con proteínas de papa y aditivos naturales

Un equipo de la Universidad de Sevilla han formulado mayonesas con bajo contenido en grasas que combinan aditivos naturales y aislados de proteína de patata, en lugar del huevo o los productos lácteos que se adicionan. Los expertos han obtenido la mezc...
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Virto
January 30, 2011

Kiremko and Urtasun join forces for new Virto plant

One of the most prestigious contracts awarded to Kiremko last year was the supply of a turnkey roots vegetable line for the brand new processing and packaging plant for Ultracongelados Virto S.A. in Funes, Navarra, Spain.
September 24, 2010

Utilizan mezcla de sustancias naturales para conservar las condiciones organolépticas del puré de papa durante un año

Los mercados nacional e internacional ya están probando las ‘virtudes’ del puré de patata cien por cien natural de Heunkove, que comenzó su elaboración hace apenas tres meses en la fábrica que la compañía abrió en la calle Vasco Núñez de Balboa del pol...

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