Potato News from Spain

Nuevas presentaciones de papas fritas Lay’s

March 20, 2013

Lay’s lanza en España las nuevas Lay’s Xtra Onduladas

Lay’s, marca de patatas fritas del grupo PepsiCo, lanza las nuevas Lay’s Xtra Onduladas: las irresistibles patatas Lay’s ahora con unas ondas únicas que aportan más sabor y más crujido en cada bocado.

March 12, 2013

Crecen en Espana las ventas de snacks y frutos secos en un 4%

El sector facturó 1.890,3 M€ según la Asociación de Fabricantes de Aperitivos (Afap)

March 03, 2013

Matutano lanza nueva gama de aperitivos en España

Matutano, marca de PepsiCo, lanza una nueva gama de productos de aperitivo compuesta por Matutano Aperitivos, Matutano Snacks de Patata y Matutano Redes. Esta nueva familia se presenta con una bolsa más grande y que además es transparente.

February 20, 2013

Mallorca to export potatoes to UK and Northern Europe

A dry and mild winter has produced good quality potatoes in Mallorca this year, and a good proportion of them are set to be exported to the UK as British farmers struggle with their own poor harvest caused by the bad weather.

February 15, 2013

Proyecto regional desarrolla variedades de papa tolerantes al cambio climático

Un consorcio de ocho instituciones de Latinoamérica y España trabaja desde el 2010 para desarrollar variedades de papa adaptables a condiciones ambientales desfavorables y preparar metodologías y herramientas que aceleren el proceso.

December 14, 2012

Un trabajo sobre la papa en el País Vasco recibe el Premio Félix Mocoroa

Un trabajo sobre los primeros pasos en el cultivo y la implantación de la patata en el País Vasco, realizado por David Palanca, ha recibido hoy el XIX Premio Félix Mocoroa de investigación gastronómica.

November 25, 2012

La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores de España pide apoyo para el cultivo de la papa

Haciendo campaña para las elecciones agrarias en el mercadillo semanal de los sábados en La Bañeza, los dirigentes de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA) han pedido medidas para que cultivos tan arraigados en las vegas bañezanas...

Muestra de producto que Lays lanzará en Navidad

November 14, 2012

Lay’s se prepara para lanzar novedades en España

Lay’s quiere estar al lado de los consumidores esta Navidad y para ello ha diseñado una ejecución completa que hará muy especial esta época del año tan esperada. El packaging, el material de punto de venta, la comunicación en redes sociales y el lanzam...

November 08, 2012

Equipos y maquinaria para producción y poscosecha de papa

La "Plataforma de negocios de poscosecha"es un portal web de SPE3, SL. una empresa española de servicios de información, documentación y promoción de ventas en la industria hortícola y, específicamente, en poscosecha. La Serie Info que publi...

October 23, 2012

La elevada ingesta de alimentos con acrilamida durante el embarazo causa un menor peso del bebé al nacer

La ingesta de alimentos con alto contenido de acrilamida durante el embarazo se asocia con un peso inferior y una menor circunferencia de la cabeza en recién nacidos.

October 09, 2012

Formulan mayonesas 'light' con proteínas de papa y aditivos naturales

Un equipo de la Universidad de Sevilla han formulado mayonesas con bajo contenido en grasas que combinan aditivos naturales y aislados de proteína de patata, en lugar del huevo o los productos lácteos que se adicionan. Los expertos han obtenido la mezc...

October 08, 2012

Research on sprout inhibitors: Essential oils could be a good alternative to CIPC

At the Public University of Navarra, David Gómez Castillo carried out research for his PhD on the possibility of substituting the current use of CIPC in potato storage by treating the tuber with essential oils of mint, caraway, coriander, eucalyptus an...

October 03, 2012

El uso de aceites esenciales como antigerminantes en almacenamiento de papa puede ser una buena alternativa a los tratamientos químicos

Uno de los momentos críticos para la calidad final de la patata se produce durante su almacenamiento, ya que existe riesgo de brotación y pudrición por agentes patógenos como bacterias y hongos. Para evitarlo, David Gómez Castillo, ingeniero agrónomo, ...

August 09, 2012

Un libro difunde la variedad de papas de Tenerife

El Salón de Plenos del Ayuntamiento de La Orotava ha acogido la presentación del libro 'Las Papas Antiguas de Tenerife. Introducción al cultivo y principales variedades', una obra de Domingo Ríos Mesa, director del Centro de Conservación de la Biodiver...

Los agentes causales de la podredumbre blanda de las patatas ocasionan unas pérdidas totales superiores a cualquier otra enfermedad bacteriana. Imagen: UPM.

May 07, 2012

En España identifican genes implicados en la podredumbre blanda de la papa

Una de las infecciones microbianas más frecuentes entre especies de interés para los agricultores, como la patata, es la podredumbre blanda de algunas de sus zonas que hace que el cultivo quede inutilizado. Un equipo internacional de investigadores, l...

May 02, 2012

El sector de papa nueva de Andalucía prevé una campaña positiva

A pesar de sufrir una evolución decreciente en los últimos años y la crisis general reinante, el sector de patata nueva de Asociafruit prevé una campaña prometedora, esperando que sirva como punto de inflexión hacia un periodo positivo de nuevo. Aunq...

May 02, 2012

Good season expected for the Andalusian early potato

Despite suffering a downward trend in recent years and the general crisis, the sector of the Andalusian Early Potato, encompassed in Asociafruit, expects a fruitful campaign. Although the reduction in area slows down to around 10-15% over last season...