Potato News from Spain

September 18, 2019

Ibérica de Patatas espera vender un 22% más de patata nueva de la Comunidad de Madrid

Ibérica de Patatas lleva de nuevo a la gran distribución la patata nueva de la Comunidad de Madrid. Bajo la marca La Auténtica Patata-Especial Castiza, la compañía prevé comercializar en esta campaña unos 550.000 kilogramos.

September 11, 2019

Estas son las tortillas de patata más ricas de los supermercados.

Poco a poco las tortillas que están envasadas van teniendo un nivel mucho mas aceptable. Muchos son los consumidores que compran tortillas de patatas industriales. Hay muchas opiniones contrastadas sobre una gran parte de la oferta existente del mercado.

September 04, 2019

La patata más rentable de Navarra: la siembra ecológica se consolida en los valles del Pirineo navarro

La patata de siembra ecológica es un cultivo con una excelente respuesta en los valles del Pirineo por lo que se consolida como una opción más que recomendable para diversificar las producciones de una zona eminentemente ganadera.

August 28, 2019

Los altos rendimientos marcan la campaña de patata en Castilla y León

Los altos rendimientos marcan la campaña de patata en Castilla y León donde los precios de las variedades de lavado se mantienen estables entre los 0,20 y los 0,25 euros.

August 28, 2019

El Principado, dispuesto a levantar la prohibición de plantar patatas, tras el control de la plaga

Las restricciones de plantación de patata por la plaga de la polilla parece que tocan a su fin. Si no hay cambios, se podrían levantar las restricciones por la plaga de la patata para recoger cosecha el próximo año.

August 21, 2019

Los rendimientos de la patata en Castilla y León 'están siendo muy buenos' por la ausencia de tormentas

Entrevista con Eduardo Arroyo, presidente de la Asociación de Productores de Patata de Castilla y León.

August 15, 2019

El secreto de la tortilla de patata ganadora

229 cocineros se animaron a participar en el certamen que organiza 'Contigo en la playa'

July 17, 2019

En ocho años el salto de calidad dado por el cultivador de patata es espectacular

De la mano del Director de Operaciones de Patatas Meléndez, Juan Manuel Coello, AgroNews ha visitado una de las parcelas en las que Santiago Domínguez, uno de los agricultores de referencia para el sector ha iniciado los arranques.

July 10, 2019

España: Comienzo inminente de la campaña de patatas de Castilla y León

Esta semana comenzará la campaña de patata en Castilla y León. Eduardo Arroyo, presidente de la Asociación de Productores de Patata de Castilla y León (APPACYL)

June 26, 2019

La patata europea se ha adaptado para sobrevivir a los días fríos y cortos.

Científicos del CSIC participan en un estudio internacional sobre el origen y evolución de estas variedades, con ayuda de las colecciones históricas de los herbarios

June 26, 2019

Join Elea and discover Pulsed Electric Field at SnackEx

Discover how our Elea Pulsed Electric Field (PEF) systems can improve your snack and dried products whilst also enhancing your production.

June 12, 2019

España: La polilla guatemalteca hace estragos en el cultivo de papa en Tenerife, donde hay fincas con pérdidas de hasta el 50%

Los agricultores de papas de la isla de Tenerife están barajando la posibilidad de solicitar una ayuda extraordinaria para compensar las pérdidas económicas a las que tendrán que hacer frente por la alta incidencia de polilla guatemalteca.

May 30, 2019

Potatoes: Facts and Preservation

The Potato (Solanum tuberosum) plant is native to Upper Peru and northeastern Bolivia. There, under adverse conditions, the ancient Incas domesticated the plant in large terraces like the ones at Machu Pichu.

May 24, 2019

Patatas Meléndez está trabajando para que 'haya patata nueva en España 365 días al año'

Uno de los principales objetivos de Patatas Meléndez es 'conseguir que haya patata nueva en España 365 días al año'.

At this time, with the transition from potatoes for storage to new potatoes, the sector's prospects are optimal. (Courtesy: FreshPlaza)

May 16, 2019

Start of a good campaign in Spain for new and processing potatoes

At this time, with the transition from potatoes for storage to new potatoes, the sector's prospects are optimal.

May 15, 2019

The oldest potatoes in Europe are grown in Tenerife

The last direct descendants in Europe of the potatoes brought directly from America by the conquistadors are grown in the Canaries. These potatoes have evocative names, like 'black lily' and stand out for their sweet flavor.

Director General de Patatas Meléndez, Francisco Javier Meléndez (Cortesía: Agronews Castilla y León)

May 08, 2019

'Nos estamos encontrando con mercados desabastecidos de patata al inicio de campaña'

El director general de Patatas Meléndez, Francisco Javier Meléndez, habla de cómo se plantea el año para uno de los sectores tradicionalmente más 'agitado' de la agricultura española.

PIJO, una familia de productos típicos hechos en Murcia, España. Incluye una línea de Papas fritas con mucha clase, aderezadas con un toque de limón, pimienta y en su punto de sal.

May 01, 2019

PIJO, la primera patata frita con rostro, color y sabor propio

En los últimos años, el sector de las papas fritas atraviesa una revolución comercial gracias a nuevas marcas como Patatas PIJO, que ha creado una línea de patatas con personalidad propia (literalmente).

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