Potato News from South America

Facing an uptick in child obesity, Chile is cracking down on the happy meal. A new law in Chile aims to take some of the fun out of fast-food by forcing McDonald's, Burger King, KFC and other restaurants to stop including toys and other goodies with ch...

El pasado 1 de Junio del 2012 el Gobierno Peruano aprobo por Decreto Supremo 006-2012-AG el Nuevo Reglamento General de Semillas. El nuevo reglamento de semillas marca un hito para la actividad semillera, al reconocer la existencia de los sistemas tra...

Con el objetivo de brindar la posibilidad a sus clientes de seguir disfrutando del rico sabor de sus hojuelas de papa 100% peruana e innovar en mecánicas promocionales, Lay´s, marca de la familia PepsiCo, a través de Lay´s Peruanísimas, en alianza con...

El lunes 30 de julio, el proyecto IssAndes participó en el foro de políticas públicas e iniciativas privadas organizado en el marco de la Ruta de Aprendizaje Intercontinental por el proyecto Desarrollo Territorial Rural con Identidad Cultural de RIMISP...

Obtuvo un premio Desde 2008, la empresa exporta ocho productos entre chifles, zanahorias, papas nativas y vegetales. La participación en ferias permitió su ampliación "El sueño es tener presencia en la mayor cantidad de países posibles, aunque h...

Carlos Eduardo Ñustez L., Profesor Asociado de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de Colombia (Sede Bogotá) publicó un catálogo sobre variedades colombianas de papa. Dicho catálogo reune las variedades nativas y mejoradas (antiguas y ...

Después de casi dos meses, Brasil decidió destrabar el ingreso de papas congeladas argentinas y las fábricas locales anunciaron el reinicio de sus operaciones. Ayer se llegó a un acuerdo que permitiría un normal tránsito de las exportaciones argentina...

Alicorp construirá una planta de producción de papas peruanas prefritas y congeladas, orientada a atender la demanda del mercado nacional de restaurantes, informó hoy el director de Alicorp Gran Cocina, Stefan Stern. “Aún no tenemos definida la ubicac...

Hace aproximadamente un mes, el Gobierno emitió un decreto por el cual se prohibía la importación de papa de forma irrestricta tratárase de papa en estado natural o con valor agregado. La medida, cuyo propósito es correcto: promover el cultivo local d...

El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG Región de Los Lagos, detectó en la provincia de Llanquihue un foco del nemátodo dorado (Globodera rostochiensis), plaga cuarentenaria que afecta el cultivo de papas. “Durante acciones de vigilancia sanitaria de rut...

Desde 2008, la fecha de hoy (29 de junio) fue escogida como un día especial para honrar a la papa y a sus agricultores. Por eso, ayer jueves, con una degustación gastronómica, exposiciones y un acto protocolario, se dio inicio a las 18h00, a las celebr...

Researchers cooperate to develop nutritious, high-yielding, and more disease-resistant potatoes for food-insecure indigenous communities in Colombia.

Currently, eliminating a virus from an infected plant requires considerable time and money. The price is more than US$500, and the process can take up to a year. Searching for a more cost- and time-effective solution, scientists at the International P...

Hyun-Jun Kim - Es Director del Proyecto Internacional Coreano para la Agricultura  (KOPIA, por sus siglas en inglés) para Bolivia y especialista en temas de agricultura, principalmente sobre la papa. Llegó a Bolivia con el objetivo de instalar dicho ce...

Por mandato legal, el Ministerio de Agricultura del Perú tiene la responsabilidad de implementar un Registro Nacional de la Papa Nativa Peruana (RNPNP). El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) está encargada de inscribir las diferentes varie...

La productora de papas McCain volvió a paralizar la producción y a suspender al personal en la planta de Balcarce. La firma canadiense debió frenar las operaciones el mes pasado por el cierre de importaciones que aplica el gobierno de Brasil a product...

El Ministerio de Agricultura (MINAG) reconocerá a dos asociaciones de pequeños productores de la provincia de Huancavelica quienes lograron la certificación orgánica al cultivo de papa nativa y quinua, informó Jorge Sáenz Rabanal, asesor de la Alta Dir...

A fin de combatir la malnutrición, investigadores de la UN buscan mejorar la calidad y explorar la diversidad genética de este tubérculo, para maximizar el uso de sus recursos genéticos y económicos. Con el análisis de los compuestos nutricionales y a...