Potato News from South America

June 24, 2013

Chile: Seis actores se disputan el mercado de los snacks de colores

Los chips de vegetales han revolucionado el cóctel chileno con camotes, betarragas, yucas y hasta plátanos fritos en un mercado que creció 17% en cinco años.

June 23, 2013

Innovación para valorar la biodiversidad de las papas nativas: el caso de Papa Andina/INCOPA en el Perú

Experiencia del CIP-INCOPA con la cual el Centro Internacional de la Papa (CIP) recibió un premio en Washington por un caso exitoso de innovación para la agricultura familiar en América Latina y el Caribe (ALC).

June 22, 2013

Ministerio de agriultura ecuatoriano orientará producción de principales cultivos agrarios, incluido el de la papa

El portafolio busca orientar los procesos de comercialización y consumo de alimentos, en coordinación con las Juntas de Usuarios de Riego. Estas expresaron su respaldo.

Chefs y propietarios de restaurantes comprobaron la eficacia del Manejo Fisionutricional en la cosecha de papas nativas en Ayacucho.

June 20, 2013

Compañía internacional contribuye a mejorar el rendimiento de papas nativas en Perú

Chefs y propietarios de restaurantes comprobaron la eficacia del Manejo Fisionutricional en la cosecha de papas nativas en Ayacucho.

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June 19, 2013

Centro de estudios cultiva papa nativa con propiedades antioxidantes en Perú

El Instituto de la Papa y Cultivos Andinos (Ipaca) del Perú produce papas nativas con pulpa de colores que contienen antocianinas y carotenos, antioxidantes naturales y anticancerígenas.

June 18, 2013

La Iniciativa Chirapaq Ñan publica su primer boletín sobre monitoreo sistemático de la alta diversidad de papas nativas

Primera edición del boletín que publicará la Iniciativa Chirapaq Ñan. El boletín destacará las actividades de la iniciativa en los diferentes microcentros y las de los agricultores custodios.

Gran feria dominical Mercado de Santa Anita (Perú). La Papa producto de Bandera del Perú (Juan Carlos Chávez)

June 09, 2013

Universidad peruana aprueba producto que retrasa envejecimiento de planta de papa

Especialistas de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) aprobaron un producto que retarda el envejecimiento de la planta de papa y aumenta la producción y la calidad de este tubérculo, informaron voceros de esa casa superior de estudios.

Productores de papa se reunieron en las oficinas del Magap en Chimborazo (Ecuador). Foto: ELIZABET MAGGI para El Telégrafo

June 08, 2013

Ecuador subsidiará la semilla certificada de papa

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap) compartió con los productores las experiencias en la utilización de la semilla certificada del tubérculo.

Papa afectada por la marchitez bacteriana (SAG)

June 06, 2013

Marchitez Bacteriana de la papa: una grave amenaza para los productores chilenos

De propagarse, la región Los Ríos, dónde inicialmente se ha detectado, perdería la calidad de zona libre de enfermedades cuarentenarias, y los agricultores podrían perder hasta el 100 por ciento de sus cultivos.

June 01, 2013

Se realizó la primer reunión de negocios entre productores y empresas de la cadena de la papa en Ecuador

Se trata de la I Rueda de Negocios entre productores y empresas de la cadena, cuyo principal objetivo fue el de concretar negocios entre quienes producen y compran diferentes clases de papa.

Carátula de la guía que el CIP acaba de publicar para identificar las plagas que afectan a la papa

May 28, 2013

El CIP publica guía para identificar las plagas que afectan a la papa

Guía diseñada para proporcionar información actualizada de las principales plagas que afectan al cultivo de la papa a los facilitadores encargados de la capacitación con agricultores.

May 28, 2013

Actualizado el listado de productores de semilla certificada en Colombia

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) acaba de actualizar el listado de productores de semilla de papa con registro en dicha institución.

May 23, 2013

“La Papa es Nutrición”, mensaje principal del Día Nacional de la Papa en Perú

La Comisión Multisectorial de Celebración del Día Nacional de la Papa 2013 dio a conocer las actividades que se realizarán este año en la novena edición del Día Nacional de la Papa que tiene como mensaje principal “La Papa es Nutrición”.

La investigación del Instituto de Biotecnología de la Universidad Nacional se centró en la papa criolla

May 22, 2013

Una investigadora colombiana descubre una bacteria capaz de controlar la Rizoctoniasis de la papa

La bacteria, nombrada como IBUN 4P-03, segrega una sustancia que presenta efectos fungicidas contra el hongo causante de esta enfermedad,

Tubérculos semilla de papa producidos por aeroponia

May 17, 2013

Finaliza el primer curso de aeroponía para obtención de semillas de papa de calidad en Ecuador

El INIAP y CIP realizarán la clausura del primer curso de aeroponia para la obtención de semillas de papa de calidad en el Ecuador. El evento se realizará el miércoles 22 de mayo, en la Estación Santa Catalina del INIAP, al sur de Quito.

Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

May 16, 2013

Laboratorio de protección vegetal del INTA de Argentina amplía su capacidad

En un esfuerzo del INTA, la Asociación Cooperadora de la EEA Rama Caída y Fundación ArgenINTA, se amplió el Laboratorio de Protección Vegetal de dicha estación, con la finalidad de incrementar los servicios de diagnóstico ofrecidos al sector productivo.

May 10, 2013

Cómo construir una lavadora de papa manual

Secuencia de construcción de una lavadora manual de papa desarrollada artesanalmente por un ingeniero colombiano.

May 09, 2013

Productores de papa y gobierno colombiano logran acuerdo para levantar paro

El Gobierno nacional y los productores de papa lograron este jueves en la madrugada un acuerdo sobre un paquete de medidas de apoyo a los productores, con el cual “el paro se levanta“.

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