News on Food Trends from the Netherlands

March 18, 2012

Wil Europa onze aardappel wel?

Wageningen UR ontwikkelt een milieuvriendelijke aardappel met resistentiegenen tegen de agressieve aardappelziekte. Het is onduidelijk of de introductie van deze aardappel kans van slagen heeft in het technofobe Europa. Goede kans dat-ie straks in Chin...

March 15, 2012

Clean-Label And Gluten-Free Add Flavor To Savory Snacks, says Innova Market Insights

Despite ongoing economic difficulties, new product activity in the global snackfoods industry appears to be continuing unabated. Launch numbers recorded by Innova Market Insights showed a strong double-digit increase in 2011. Savory and salty snacks ac...

March 11, 2012

Oeraardappelras geadopteerd door Stichting De Bildtse Aardappelweken

Stichting De Bildtse Aardappelweken heeft een oeraardappelras geadopteerd. Voor 5000 dollar is de stichting eigenaar geworden van oerras 700247, een aardappel uit Peru. De genen van deze oerpieper liggen opgeslagen in de Wereldzaadbank op Spitsbergen...

March 11, 2012

Topkok Marco Westmaas aardappelambassadeur

Topkok Marco Westmaas wordt aardappelambassadeur. (Click to enlarge) Aardappelambassadeur Marco Westmaas Voor de Nederlandse Aardappel Organisatie NAO zal hij in 2012 zijn innovatieve talenten inzetten om de aardappel als modern en onmisbaar...

March 11, 2012

Amsterdam RAI stapt over op Biologische frites van McCain

Vanaf 15 februari 2012 is de biologische frites van McCain de standaard fritessoort van Amsterdam RAI. Daarmee is de RAI het eerste convention centre in Europa die deze 100% duurzame frites serveert aan al haar gasten. Met de overstap naar duurzame fri...

March 02, 2012

Europatat congress 2012 – The potato is coming home!

Europatat and the Dutch Potato Association (NAO) are pleased to announce the opening for registrations for the annual Europatat Congress, taking place in The Hague (The Netherlands) from 24 to 26 May 2012.

February 28, 2012

Manter introduces new series of weighing machines

Manter International bv, based in Emmen-Holland, is since 1995 manufacturer of weighing and packaging equipment for the fruit and vegetable industry. Manter introduces coming year a new serie of weighing machines. The first, which was been introduced ...

February 27, 2012

Aardappelareaal heeft weinig invloed op productie

Het aardappelareaal heeft weinig invloed op de totale productie. De opbrengst per hectare heeft een veel grotere effect. Dat fluctueert meer door de jaren heen dan het areaal, zegt voorzitter Louis Beemsterboer van de Verenigde Telers Akkerbouw (VTA)....

February 27, 2012

‘Ketensamenwerking beter dan vrije handel’

Akkerbouwers zijn meer gebaat bij verticale ketensamenwerking dan bij vrije handel. Dat zei directeur Dick Zelhorst van aardappelverwerker Aviko tijdens een bijeenkomst van de Nederlandse Akkerbouw Vakbond (NAV). Het is voor de industrie belangrijk da...

February 27, 2012

VTA: aardappelvoorraad Februari 2012

De Verenigde Telers Akerboud (VTA) inventariseert jaarlijks in november, februari en april de aardappelvoorraad onder een vaste representatieve groep van haar leden. Onlangs is de tweede voorraadinventarisatie uitgevoerd voor de opgeslagen aardappelen ...

February 24, 2012

BAI Opbrengst en Voorraadmeting aardappelen, 15 februari 2012

Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) van het PA heeft een telefonische opbrengst- en voorraadmeting enquête gehouden onder consumptieaardappeltelers. De ondervraagden zijn aselect getrokken uit het bestand van de landbouwtelling: alle relevante aarda...

February 19, 2012

Agrico presenteert zich biologisch op Fruit Logistica

Aardappelen telen en vermarkten met zorg voor natuur en mens, dat wil Agrico bereiken door de teelt van biologische aardappelen. Met een oppervlakte van ruim 750 hectare en ca. 65 aangesloten biologische telers is Agrico de grootste leverancier van bi...

February 12, 2012

Zetmeelverwerking bij Avebe gaat gewoon door

De verwerking van zetmeelaardappelen en de werkzaamheden in de voedingsmiddelenfabriek van Avebe gaan gewoon door. De brand in de 'zogenaamde Dextrinefabriek' heeft geen gevolgen voor deze werkzaamheden. Dat schrijft Johan Russchen, woordvoerder bij Av...

February 07, 2012

Avebe fabriek ontruimd na stofexplosie

Bij aardappelzetmeelconcern Avebe in Ter Apelkanaal is dinsdagmorgen brand uitgebroken na een stofexplosie. Dat gebeurde in de dextrinefabriek, die centraal is gelegen op het terrein. Voor zover bekend is niemand gewond geraakt. Avebe heeft de producti...

February 06, 2012

Breeders Trust wins arbitration case illegal trade in undersized propagating material to Germany

Breeders Trust has been vindicated in an arbitration case against a Dutch seed potato grower who has been shown to have illegally sold undersized potatoes as propagation material to Germany. The case is of importance because this verdict is unique in t...

January 29, 2012

LEI: Nederlands aandeel in wereldhandel pootaardappelen 60%

Nederlandse bedrijven in uitgangsmaterialen - zaden, pootgoed en jonge planten voor de land- en tuinbouw- behoren qua omzet, handel en innovatie tot de top van de wereld. Dat blijkt uit onderzoek van het LEI. Veel van de grootste producenten in uitgang...

January 19, 2012

EU research to prove the benefits of food fibers for immune system

Food fibres are considered as beneficial for our immune system. However ‘considered’ is not good enough;the European guard dog EFSA needs sound scientific evidence based on effects on healthy human people before health claims for these compounds are ap...

December 05, 2011

NAO schorst handelsbedrijf in illegaal pootgoed

De Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) heeft aardappelhandelsbedrijf W.J. Westhoeve en Zonen in het Zuid-Hollandse Ouddorp geschorst als lid. De NAO vindt dat het handelsbedrijf het belang van de vereniging in ernstige mate heeft geschaad doordat ...