News On Dehydrated Potato Products from Europe

October 29, 2007

Is ‘Umami’ the secret of the perfect potato flavour?

New varieties of potatoes bred at SCRI, including Mayan Gold and Inca Sun, have better flavour than their more common relatives, thanks to their umami. Although perhaps not widely known, umami, from the Japanese word for delicious, is one of the five...

October 06, 2007

Farm Frites en Machiels laten het proces van friet tot stroom zien op Openbedrijvendag

Op de Openbedrijvendag op 7 oktober, demonstreert BioEnergy in Lommel het proces van friet tot stroom, een project van de Group Machiels en Farm Frites. Van de 500.000 ton aardappelen die Farm Frites verwerkt tot frieten blijft jaarlijks zo'n 150.000...

October 04, 2007

Aardappelopbrengst Nederland 4,2% lager dan meerjarig gemiddelde 2002-2007

De aardappelopbrengst per hectare is 2,2% lager dan het meerjarig gemiddelde over de jaren 2002 tot en met 2007, dit blijkt uit de jaarlijkse meting van VTA (voorheen POA/BAMM). De VTA-leden hebben volgens een vast protocol proefrooiingen uitgevoerd o...

GMF-Gouda redesigns Brush'n-belt dry peel remover

October 04, 2007

GMF Gouda improves Brush-'n-belt peel remover

GMF-Gouda has re-engineered its successful Brush-‘n-Belt dry peel remover. Although the proven concept of the machine remained, many innovative features contribute to improved processing capacity and ease of use, maintenance and cleaning. The new dry ...

October 01, 2007

Pinguin rondt overname Lutosa af

De West-Vlaamse beursgenoteerde diepvriesgroentespecialist Pinguin heeft de overname van aardappelverwerker Lutosa afgerond. Het bedrijf betaalde 175 miljoen euro voor de overname. Dankzij de overname verdubbelt Pinguin nagenoeg in omvang en wordt het ...

September 14, 2007

Hoofdoogst komt op gang

Het rooien van de hoofdoogst zal vanaf volgende week echt op gang komen. Volgens insiders is momenteel 10% van de hoofdoogst gerooid en is ca. 80% van de gewassen doodgespoten. Er zal worden begonnen met o.a. de rassen Bintje, Maritiema en Innovator,...

August 23, 2007

Grote brand legt productie bij Aviko/Rixona stil

Om kwart over één vannacht, woensdag 22 augustus, meldde een medewerker van het bedrijf Aviko/Rixona in Warffum (productie aardappelgranules) dat er brand was uitgebroken. De brand bleek te woeden in de productie-installatie. De inzet van de brandweer ...

July 01, 2007

Older PotatoPro News on Aviko in Dutch

20070703 Cosun en Vion zoeken samen overname in aardappelsector NL Dutch 2 20070621 Aviko Korteweg wordt Aviko Potato NL Dutch 4 20070606 Patat wordt niet goedkoper NL Dutch 4 20070515 Keijbets: Minder acrylamide door keuze ras en goed bakken N...

July 01, 2007

Older PotatoPro News on Aviko in English

20070614 UEITP elects a new steering committee and addresses the nutritional benefits of potato products EU English 2 20070423 Royal Cosun doubles operating profit in 2006 NL English 2 20070320 Aviko to build factory in China CN English 1 20061...

July 01, 2007

Older PotatoPro News on Lutosa in Dutch

20070719 Koers van Pinguin blijft Euronext Brussel verrassen BE Dutch 3 20070716 Koerswinst van Pinguin bedaart na plotse opstoot BE Dutch 4 20070705 Pinguin maakt kwantumsprong BE Dutch 3 20070628 "Pinguin is nu wel een echte grote speler&...

July 01, 2007

Older PotatoPro News on Lutosa in English

20070703 Deprez family plays key role in takeover of Lutosa by Pinguin BE English 2 20070626 Pinguin takes over Lutosa BE English 1 20070626 Press release Pinguin on acquisition Lutosa BE English 2 20070614 UEITP elects a new steering committee ...